Солодкий імператорський омлет кайзершмаррн за 10 хвилин – і вс сім’я в захваті, діти просять добавку

Ця страва була улюбленим на столі австрійського імператора Вільгельма і має дивну назву Кайзершмаррн. Але ви придумайте своє, щоб дітей не лякати. А смак просто чудовий!

Ми звикли готувати омлет солоним, додаючи ковбасу, бекон або томати, перець, сир. Смачно, безсумнівно. Але є і солодкий варіант і він не менш смачний, а дітям сподобається набагато більше. Робити так само просто, як і звичайний.

Що знадобиться

  • 4 яйця;
  • склянка молока;
  • 4 ст.л. борошна;
  • 2 ст.л. цукру;
  • 1 ст.л. ванільного цукру;
  • 1 ст.л. масла;
  • трохи солі.

Як готувати

  1. Розділити жовтки і білки.
  2. Білки збити з сіллю, додати 1 ложку цукру і збити в круту піну.
  3. Жовтки розтерти з цукром і ванількой, потім частинами вливати молоко і додавати борошно, поки не вийде однорідна маса.
  4. Вручну зміщувати з білками.
  5. Форму для торта трохи нагріти на плиті з маслом, влити отриману суміш і запікати в духовці 10 хвилин при 180 градусах. Дверці не відкривати.

Подавати такий омлет можна з чим завгодно, хоча він і сам по собі дуже смачний.

Омлет в фруктами и ягодами
Омлет в фруктами і ягодами
Омлет с творогом и ягодами
Омлет з сиром і ягодами
Сладкий омлет сам по себе
Солодкий омлет сам по собі
Омлет с персиками и миндалем
Омлет з персиками і мигдалем

 

Схожі статті

До чого ж він смачний. Ефектний салат “Принц” на святковий стіл: гості так і не відгадали, з чого він

Салат за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і ситним. Він ідеально впишеться у ваш святковий стіл і гарантовано сподобається усім гостям та членам родини.

Беру крабові палички та сирок. Цей закусочний рулет готую не тільки на свята: і ніякого лаваша не треба

Порадуйте своїх близьких смачною закускою з плавлених сирів, крабових паличок та яєць. Така смакота не може не сподобатися, тому швидше записуйте собі рецепт!

Мій ходовий суп. Я готую його 3 рази на тиждень, а просять ще! Найсмачніший і дуже простий супчик з лапшою

Цей домашній суп з куркою та локшиною із задоволенням будуть їсти дорослі та діти. Він виходить дуже смачним, ситним і наваристим, а готується дуже просто.