Зараз розпал заготовок на зиму овочів. Як правильно їх заготовити, щоб у них залишалися всі вітаміни і мікроелементи, а також був презентабельний вигляд. Це питання хвилює багатьох домогосподарок. І вірно. Просто так порізати і покласти в пакети і потім в морозилку, може кожен. А як правильно це зробити, щоб овочі зберігалися довго?
Подивіться це відео і дотримуйтеся рекомендацій.
Взимку ви будете вдячні, що заготовили кабачки і баклажани за цим рецептом.
Відео: заготівля овочів на зиму
У соцмережах люди відписалися про це відео:
“Кристина, мені сподобалися всі способи, спасибі Вам велике.”
“А запечені баклажани після розморожування не перетворювати в кашу?
За заготовки спасибі, візьмемо на замітку. ”
“Ми теж перед заморожуванням баклажани печемо в духовці або мікрохвильовій печі.”
“Кристина, спасибі за черговий шедевр. Тепер буду знати, що розморожувати не треба. До речі, якщо залишилися кабачки і ви збираєтеся у відпустку, можна також заморозити і після повернення щось з них приготувати. “