Пишні кекси на молоці з ягодами: один з найкращих і смачних рецептів (ВІДЕО)

Для приготування кексів підійдуть свіжі або заморожені ягоди. Виходять такими ніжними, що хочеться їсти щодня.

Інгредієнти:

  • 240 г борошна
  • 170 г цукру
  • 120 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 170 г чорниці
  • 1 ст. л. розпушувача
Идеальные домашние кексы
Ідеальні домашні кекси

Приготування:

  1. Розм’якшене вершкове масло змішати з цукром. Перемішати.
  2. Додати яйця і знову перемішати.
  3. Влити молоко кімнатної температури.
  4. У два прийоми додати борошно і розпушувач. Замісити однорідне тісто.
  5. Ягоди помити, просушити. З’єднати з невеликою кількістю борошна, потім додати в тісто. Акуратно перемішати силіконовою лопаткою, щоб ягоди не пустили сік.

Тісто розкласти по формах. Випікати кекси 25 хвилин при 180 ℃.

Приємного чаювання!

Схожі статті

До чого ж він смачний. Ефектний салат “Принц” на святковий стіл: гості так і не відгадали, з чого він

Салат за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і ситним. Він ідеально впишеться у ваш святковий стіл і гарантовано сподобається усім гостям та членам родини.

Беру крабові палички та сирок. Цей закусочний рулет готую не тільки на свята: і ніякого лаваша не треба

Порадуйте своїх близьких смачною закускою з плавлених сирів, крабових паличок та яєць. Така смакота не може не сподобатися, тому швидше записуйте собі рецепт!

Мій ходовий суп. Я готую його 3 рази на тиждень, а просять ще! Найсмачніший і дуже простий супчик з лапшою

Цей домашній суп з куркою та локшиною із задоволенням будуть їсти дорослі та діти. Він виходить дуже смачним, ситним і наваристим, а готується дуже просто.