Не десерт, а шедевр – шоколадні тортики без борошна і цукру (ВІДЕО)

Author name 21 September 2020 в 12:09

Поделитесь этой статьей

Шоколадний десерт
Шоколадний десерт

Так просто і легко ви точно ще не готували шоколадні мінітортики. Десерт готується з простих продуктів за 5 хвилин плюс час на випічку.

Список інгредієнтів:

  • 2 банана
  • 2 яйця
  • 4 ст. л. какао порошку
  • 1/2 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного цукру

Для глазурі:

  • 60 г чорного шоколаду
  • 50 мл молока

Такий десерт ні чим не гірший звичайних тортів. Виходить м’яким і неймовірно смачним. Зручно подавати кожному гостю.

Приготування:

Банани нарізати невеликими шматочками.

Какао з’єднати з ванільним цукром і розпушувачем. Перемішати до однорідності.

Потім змішати банани з яйцями (кімнатної температури), сухими інгредієнтами, об’єднати продукти за допомогою блендера. Повинна вийти рідка шоколадна маса без грудочок.

У невеликі порційні ємності вилити тісто, заповнюючи трохи більше половини форми. Для зручності на дно можна покласти пергамент.

Випікати в духовці 15-20 хвилин (180 ℃).

Поки тортики випікаються, приготуємо глазур.

Кубики шоколаду залити молоком. Відправити в мікрохвильовку на 30 с. Потім ретельно перемішати.

Коли тортики трохи охолонуть, рясно полити шоколадною глазур’ю. Після повного охолодження десерт відправити в холодильник на 30-60 хвилин.

Більш докладний рецепт шоколадного десерту дивіться у ВІДЕО.

https://youtu.be/68Zb4EyH9vE

Еще рекомендуем прочитать:

Поделитесь этой статьей