Інгредієнти:
- 3 яйця
- дрібка солі
- 200 г цукру (+ ще для посипання)
- 80 мл молока
- 150 мл рослинної олії
- 600-650 г борошна
- 16 г розпушувача
Приготування:
Яйця змішати з цукром і дрібкою солі. Перемішати.
Влити молоко і рослинну олію.
Потім поступово вести борошно і додати розпушувач. Замісити тісто.
Розігріти духовку до 180 ℃, деко застелити пергаментом.
Тісто розділити на дві частини (за бажанням). Далі одну з них розділити на 8-9 шматочків, сформувати невеликі «ковбаски» й обваляти їх в цукрі. Печиво викласти на деко на відстані один від одного. Випікати 20 хвилин.
З другої частини тіста також приготувати печиво, але вже не з цукром, а з шоколадом (дропсами). Для цього потрібно тісто з’єднати з шматочками шоколаду (100 г), сформувати знову «ковбаски» і в духовку.
Приємного чаювання!
Відеорецепт можна подивитися нижче.