Домашня аджика без оцту: натуральна, готується елементарно (ВІДЕО)

Найпростіший і смачний рецепт домашньої аджики. Зберігатися у холодильнику кілька місяців.

Інгредієнти для аджики:

  • Один кілограм помідорів
  • Один кілограм солодкого перцю
  • По 200 грамів гострого перцю і часнику (або додавати за смаком)
  • Півтори столової ложки солі

Приготування:

  1. Помідори розрізати навпіл. Також перці розрізати уздовж навпіл, прибрати насіння.
  2. За допомогою блендера або м’ясорубки подрібнити всі овочі, часник.
  3. Масу перекласти в миску, додати сіль і перемішати. Накрити і залишити на добу при кімнатній температурі.
  4. Через 24 години перемішати, розлити аджику по банках. Зберігати в холодильнику.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.