Картопляні оладки з сиром по-корейськи: навіть кіт у захваті від такої страви (ВІДЕО)

Картопляні оладки виходять просто чарівними: зверху хрустка скоринка, а всередині розплавлений сир. Смакота однозначно.

Інгредієнти:

  • 300 г картоплі
  • 2 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. рисової муки
  • твердий сир або моцарелла за смаком

Приготування:

  1. Картоплю очистити і відварити.
  2. Потім в картоплю додати цукор і розім’яти до стану пюре.
  3. Далі з’єднати з борошном. Перемішати.

Рисове борошно можна замінити пшеничним.

  1. З картопляного тіста сформувати невеликий коржик. У середину покласти трохи сиру, защипнути края і зробити кульку, яку потім потрібно злегка придавити рукою.

Таким чином сформувати оладки.

  1. Смажити картопляні оладки з двох боків на олії до золотистої скоринки.

Смачного!

Схожі статті

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.