Зігріває, але не повнить: найкраща їжа на осінню сльоту

Вважається, що їжа для холодного сезону повинна обов'язково бути жирною, щоб давати енергію і зігрівати організм. І як результат - талія починає неухильно збільшуватися, а боки товстіти.

Але це неправильна установка – можна підібрати таке меню, що буде і ситно, і смачно, і корисно, і не холодно, а вага – на місці!

Ранок

Для ранку треба вибирати повільні вуглеводи – так і вихід на холодну вулицю, і робота в умовах сірості за вікном не позначаться на самопочутті та настрої, а ситості вистачить до обіду.

Каша з горіхами
Каша з горіхами

Відповідні страви:

  • вівсяна або рисова каша з горіхами, родзинками, сухофруктами;
  • радянський омлет – з молоком, борошном і декількома шматочками ковбаси;
  • всі види тостових бутербродів.

Обід і вечеря

М’ясо дозволяє швидко зігрітися, надовго насичує і забезпечує організм багатьма корисними речовинами. Найкраще його відварювати, а на бульйоні робити густі супи з багатьма інгредіенти.

Густий суп
Густий суп

Обов’язкові овочі, але варто перейти на зимовий раціон. У нього входять:

  • буряк
  • кольорова капуста
  • Зелена цибуля
  • гарбуз
  • картопля
зимові овочі
Зимові овочі

Обов’язково включайте в раціон цибулю і часник – в переробленому вигляді, а ввечері – в свіжому. Поки є можливість купити свіжу зелень, робіть це обов’язково.

Молочні продукти

На перехідний час до зими оптимальний варіант – продукти з підвищеною жирністю: сир, сири, кисломолочка. Не переживайте, це ніяк не позначиться на фігурі, оскільки організму потрібна підвищена кількість енергопостачальних продуктів.

М'який сир
М’який сир

Фрукти

Ці дари природи краще вибирати більш солодкі: банани, груші, ківі. Відмінно балансує терморегуляцію гранат. А ось цитрусові виключіть – вони забирають тепло і створюють дискомфорт.

фрукти
Фрукти

Додатково захистити організм від холоду дозволяють горіхи і сухофрукти, а також міцні спеції: перець, аджика, каррі або імбир.

Горіхи і сухофрукти
Горіхи і сухофрукти
спеції
спеції

З напоїв перевагу треба віддати чорному чаю (зелений холодить), з доповненням ароматної кориці, імбиру, гвоздики, м’яти або кардамону.

Чай з гвоздикою
Чай з гвоздикою

 

Схожі статті

39-річна TAYANNA стала завидною нареченою, бо має шматочок землі на Балі: пощастить її новому коханому

TAYANNA завжди мріяла мати власний будиночок біля океану. Три роки тому коханий співачки втілив цю мрію в життя. Щоправда, наполовину – подарував земельну ділянку на Балі.

Ці млинці смачні з чим завгодно, але я запікаю з сиром: беру молоко, яйця та крохмаль. Мій улюблений рецепт

Пропонуємо рецепт запечених млинців на молоці з сирною начинкою. Вони виходять дуже смачними та стануть гарним доповненням до чашки улюбленого чаю.

Віталію Козловському майбутнє підказує тато, а вдові Світлані – Кузьма Скрябін: як спілкуються з тим світом

В умовах постійного стресу останнім часом в українців загострилися всі почуття. Деякі навіть отримують передбачення від своїх померлих родичів. Знаменитості в цьому плані не є виключенням.