Шоколадный торт со сливочным кремом без духовки: как легко приготовить коржи на сковороде

Даже если у вас нет духовки, шоколадный торт все ровно можно приготовить. Коржи и крем готовятся быстро. Десерт получается бесподобным.

Шоколадный торт со сливочным кремом – это идеальный десерт, если у вас нет духовки. Готовится все быстро. Главное потом дождаться, чтобы тортик пропитался.

Ингредиенты:

  • 220 г муки
  • 40 г какао
  • щепотка соли
  • 120 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 ч. л. соды
  • 2 яйца

Для крема:

  • 500 мл сливок 33%
  • 380 г сгущенки

Приготовление:

В миску просеять сначала муку, потом какао. Добавить соль и перемешать.

В сотейнике на медленном огне растопить сливочное масло, затем добавить сахар. Когда сахар полностью растворится, добавить соду, перемешать и снять с огня.

В масло добавить 1/3 часть сухих ингредиентов, одно яйцо и перемешать. Затем все повторить и в конце добавить оставшуюся мучную смесь. Замесить тесто.

Из теста сформовать плоскую, но широкую колбасу, разделить на части.

Из каждой сделать руками прямоугольник толщиной 3-4 мм.

Затем мини-коржи обжарить на сухой сковороде по три минуты с каждой стороны.

Сливки смешать со сгущенкой. Взбить блендером до загустения крема.

Остывшие коржи разрезать вдоль пополам, подровнять края. С помощью квадратной формы собрать торт.

На дно выложить шоколадные коржи, смазать сливочным кремом. Повторить все слои, пока не закончатся коржи. Поставить в холодильник на ночь.

Украсить можете чем угодно. Например, как в рецепте, миндальными хлопьями и рисовыми шариками.

Обрезки от коржей измельчить в крошку и посыпать бока тортика.

Шоколадный торт со сливочным кремом: видео

Торт без духовки
Рецепт торта без духовки

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Почему появляются мушки перед глазами

Черные пятна перед глазами: почему они появляются

Вы чувствуете, что у вас есть черные точки перед глазами, которые движутся или неподвижны. Почему они появляются? Когда вам следует проконсультироваться?
Юлия Началова и Жанна Фриске - обе певицы уже умерли

Умерла молодой: как ушла из жизни подруга Фриске Юлия Началова?

Юлия Началова – популярная телеведущая, певица и актриса. Однако, увы, она уже не в этом мире.
Дан Балан и Тина Кароль - кто такой этот певец, и как он познакомился с Тиночкой?

Кто такой Дан Балан и почему ему приписывают роман с украинкой Тиной Кароль?

Молдавский красавчик Дан Балан крепко засел в сердце украинской певицы и телеведущей Тины Кароль.

Популярное за неделю

Самые читаемые