Понадобится всего 500 г любого фарша, чтобы приготовить ужин для всей семьи.
Котлеты получаются вкусными, сочными, а еще и полезными. Их не нужно жарить и в рецепте всего одна столовая ложка майонеза.
Ингредиенты:
- Фарш – 500 г
- Соль и перец по вкусу
- Итальянские травы – 1 ч. л.
- Вареные яйца – 2 шт.
- Плавленый сыр – 100 г
- Помидор – 1 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
Рекомендуем еще: рецепт аппетитного мяса в духовке: идеальное блюдо на Новый год, которое можно приготовить заранее
Как готовить?
- К фаршу добавить соль, перец, итальянские травы и тщательно перемешать.
- Вареные яйца и плавленый сыр натереть на терке.
- Один помидор нарезать кубиками и соединить с яйцами и сыром. Посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез и перемешать.
- Из фарша сформовать небольшие лепешки и выложить на противень, застеленный фольгой.
- На котлеты выложить яично-сырную массу. По желанию можно еще добавить грибы.
Запекать 30 минут при 180℃.
Подавать порционно со свежими овощами. Приятного аппетита!