Самый простой рецепт кутьи на Рождество, с которым справится даже новичок: готовится без заморочек

Этот рецепт кутьи на Рождество под силу даже начинающему кулинару, который еще никогда не готовил рождественское блюдо. Не сомневайтесь, получается очень вкусно.

Шестого января православные христиане отмечают Рождественский сочельник. Каждая хозяйка убирает в доме и готовит двенадцать постных блюд, главным из которых является кутья. Предлагаем самый простой рецепт кутьи, с которым справится каждый.

Ингредиенты:

  • Пшеница – 1 стакан
  • Холодная вода – 4 стакана для варки
  • Мак – 100 г
  • Сахар по вкусу
  • Грецкие орехи
  • Изюм, халва и мед по желанию

Простой рецепт кутьи
Простой рецепт кутьи

Как быстро приготовить кутью?

Заранее подготовьте все ингредиенты. Можно купить готовый набор в магазине или собрать самостоятельно.

Крупу промыть, а потом залить холодной водой и оставить на ночь. Если нет столько времени, то хотя бы на несколько часов. Когда пшеница набухнет слить воду, затем снова залить водой и поставить на огонь. Варить до готовности. В конце лишнюю жидкость слить и остудить.

Мак желательно растереть с сахаром в макитре, но также можно использовать блендер (получится быстрее).

Также можно взять готовую маковую начинку
Также можно взять готовую маковую начинку

Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде, слегка измельчить скалкой. Можно добавить и другие орехи, но с грецкими получается вкуснее всего.

Если будете добавлять изюм, то его нужно промыть.

Когда все ингредиенты готовы, можно готовить кутью. Для этого нужно в пшеницу добавить растертый мак, грецкие орехи, сухофрукты, мед и халву по желанию. Кутья получается густая. А если вы любите такую кутью, как суп по консистенции, то нужно заранее вскипятить и остудить воду.

Затем сначала смешать пшеницу с водой, а потом добавить другие ингредиенты.

Чтобы получилась вкусная кутья на Рождество, блюдо обязательно должно настояться. Поэтому лучше всего приготовить ее заранее, хотя бы за 12 часов.

Рождественская кутья
Как приготовить рождественскую кутью?

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Недорогой рецепт песочного печенья

Вкусное песочное печенье за 5 копеек: возьмите одно яйцо и немного растительного масла. Великолепный...

Тесто замешивается быстро, и само песочное печенье выпекается примерно 15-20 минут. Получается рассыпчатым. Очень вкусно с чаем, кофе, молоком или даже без ничего.
Салат со свеклой - два нетипичных рецепта для хозяюшек

Вкусные и полезные салаты из свеклы: два новых рецепта, которые никогда не наскучат

Свекольные салаты — это вкусно, просто, быстро, и отлично подойдет как для праздничных мероприятий, так и для обычного обеда.
Ани Лорак провела подпольный концерт в Киеве

Ани Лорак провела “подпольный” концерт в Украине: видео с выступления

В Инстаграм-историях российская певица родом из Украины огорошила новостью — она планирует концерт в родной стране. Пока реакция фанатов на это событие неоднозначная.
Сочные и хрустящие мясные палочки

Всего 200 г фарша и готовое слоеное тесто из магазина: как приготовить сочные и...

Очень вкусно и ничего сложного. Эти аппетитные мясные палочки сможет приготовить каждый. Просто купили слоеное тесто и сделали вкуснятину, которую продают в пекарнях.

Популярное за неделю

Самые читаемые