Простой и вкусный Сметанник из 3-х основных ингредиентов: коржи для торта выпекаем на сковороде

Вкусный Сметанник можно приготовить даже без помощи миксера и духовки. Торт легкий в приготовлении, понадобится минимум ингредиентов. Его обожают и дети, и взрослые.

Чтобы приготовить вкусный Сметанник, понадобятся простые и бюджетные продукты.

Для теста возьмите:

  • 380 г просеянной муки
  • 200 г сметаны 20%
  • 200 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя или соды
  • ванильный сахар по желанию

Для сметанного крема:

  • 500 г жирной сметаны
  • 150 г сахарной пудры

Как приготовить Сметанник из 3-х основных ингредиентов?

Простой рецепт домашнего торта без духовки
Простой рецепт домашнего торта без духовки

Тесто: сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Перемешиваем венчиком. Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, затем мучную смесь добавляем к сметане. Замешиваем однородное и гладкое тесто.

Тесто делим на восемь частей. Из каждой делаем шарик, затем раскатываем в тонкий пласт. С помощью тарелки или крышки вырезаем круг, чтобы он поместился на сковороде. Выпекаем коржи на сухой сковороде на небольшом огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Крем: густую жирную сметану соединяем с сахарной пудрой и хорошо размешиваем венчиком.

Формируем торт Сметанник: на тарелку выкладываем немного сметанного крема. Кладем первый корж, обильно смазываем кремом. Таким образом собираем десерт. С помощью лопатки кремом также покрываем верх и бока тортика.

Сметанник можно украсить печеньем. Для этого нужно взять шоколадное и обычное печенье. Измельчить каждое по отдельности до состояния крошки. Затем посыпать торт.

Десерт поставить в холодильник. Через несколько часов, когда он пропитается, можно разрезать торт Сметанник на порции.

Приятного чаепития!

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Недорогой рецепт песочного печенья

Вкусное песочное печенье за 5 копеек: возьмите одно яйцо и немного растительного масла. Великолепный...

Тесто замешивается быстро, и само песочное печенье выпекается примерно 15-20 минут. Получается рассыпчатым. Очень вкусно с чаем, кофе, молоком или даже без ничего.
Салат со свеклой - два нетипичных рецепта для хозяюшек

Вкусные и полезные салаты из свеклы: два новых рецепта, которые никогда не наскучат

Свекольные салаты — это вкусно, просто, быстро, и отлично подойдет как для праздничных мероприятий, так и для обычного обеда.
Ани Лорак провела подпольный концерт в Киеве

Ани Лорак провела “подпольный” концерт в Украине: видео с выступления

В Инстаграм-историях российская певица родом из Украины огорошила новостью — она планирует концерт в родной стране. Пока реакция фанатов на это событие неоднозначная.
Сочные и хрустящие мясные палочки

Всего 200 г фарша и готовое слоеное тесто из магазина: как приготовить сочные и...

Очень вкусно и ничего сложного. Эти аппетитные мясные палочки сможет приготовить каждый. Просто купили слоеное тесто и сделали вкуснятину, которую продают в пекарнях.

Популярное за неделю

Самые читаемые