Как красиво подать селедку, скумбрию и красную рыбу: аппетитная рыбная тарелка на праздничный стол (ФОТО)

Рыбная тарелка будет уместна на любом праздничном столе. Выглядит очень аппетитно, красиво и небанально. Два варианта оригинальной подачи рыбы, которые удивят гостей.

Ингредиенты для рыбной тарелки:

  • одна селедка
  • одна скумбрия
  • 200 г красной рыбы
  • 150 г филе селедки
  • 200 г филе скумбрии
  • одна банка маслин без косточек
  • лук салатный
  • лук репчатый
  • один лимон
  • петрушка
  • 70 г сливочного масла
  • 100 г красной икры
  • хлебцы или багет для подачи

Ингредиенты рассчитаны на две порции (тарелки).

Как сделать красивую рыбную тарелку?

Первый вариант подачи рыбы

Скумбрию и селедку нарезать кусочками.

Красную рыбу, филе селедки и скумбрии нарезать небольшими кусочками.

На тарелку с одной стороны выложить нарезанную красную рыбу, филе селедки и скумбрию кусочками. Украсить петрушкой и луком. Салатный лук нарезать кольцами, репчатый – полукольцами. Красиво выложить еще лимон и маслины.

Рыбное асорти
Рыбное ассорти

Второй вариант подачи рыбы

Сливочное масло и красную рыбу переложить в маленькие мисочки. Затем поставить на большую тарелку. С одной стороны выложить кусочки скумбрии и селедки с луком. Посередине поместить филе селедки и филе скумбрии.

Возле филе выложить зелень петрушки, красную рыбу и дольки лимона. По краям выложить гренки, а пустое место заполнить маслинами.

Рыбная тарелка
Рыбная тарелка

Красивая рыбная тарелка на праздничный стол – видео.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Животных забрали из приюта

Как изменились животные, которых забрали из приюта: счастливые, как маленькие дети (фото до и...

Не говорят, но глаза всегда счастливые. Давайте смотреть, как изменились животные, которых забрали из приюта.
Картофельные палюшки

Вкуснейшее блюдо из картофеля – “Палюшки”: можно делать с начинкой, варить или жарить в...

Палюшки – это традиционное украинское блюдо, которое готовится из вареного картофеля, муки и яиц. Более известные названия: пальчики или ленивые вареники.
Надя Дорофеева

Надя Дорофеева покрутила пятой точкой на камеру: до Каменских далеко

Украинская певица Надя Дорофеева опубликовала фото с отдыха на Бали в своем Инстаграм.
Крещение 2021: приметы и мифы о религиозном празднике

Приметы на Крещение 19 января: обратите внимание на небо и на прохожих, чтобы узнать...

Крещение 2021 года будет во вторник — это о многом говорит. Крещение — это светлый чистый праздник, который знаменует начало.

Популярное за неделю

Самые читаемые