Необычный вкус: Юлия Высоцкая рассказала, как приготовить сочные рыбные котлеты с творогом

Юлия Высоцкая — не только жена известного режиссера Андрея Кончаловского, и мать девочки, которая уже восьмой год находится в коме.

А еще и известный повар, который много времени уделяет ведению своего блога. Она знает, чем и как завлечь публику, поэтому ведет и проект по ТВ.

Сегодня мы расскажем о рецепте рыбных котлет. Стоит отметить, что рыбные котлеты — это то, что многие не любят. Однако этот рецепт разрушит все стереотипы о том, что рыбные котлеты бывают невкусные.

Пикантный рецепт рыбных котлет с творогом от Юлии Высоцкой

Что вам понадобится для приготовления этого довольно необычного блюда?

  • Лук-порей — 100 г,
  • яйцо,
  • хлебная крошка — ½ стакана,
  • творог — 80 г,
  • грецкие орехи — 2 ст. л.,
  • перец черный свежемолотый — 1 щепотка,
  • соль — 1 ч. л.,
  • сухари панировочные — 1 пачка,
  • растительное масло — 100 мл,
  • рыбное филе — 500 г.

Рыбные котлеты с творогом
Рыбные котлеты с творогом

Процесс приготовления рыбных котлет по авторскому рецепту от Юлии Высоцкой: пальчики оближете

Согласно рецепту, режете рыбу на небольшие кубики, соединяете с творогом, хлебными крошками, орехами молотыми, яйцом, обжаренным на растительном масле луком.

Далее добавляем перчим по вкусу, добавляем зелень, если есть желание. Замешиваем и оставляем под крышкой минут на 30.

Делаем котлеты, панируем в смеси, обжариваем с двух сторон. Вначале готовим на среднем огне без крышки, а когда перевернем – накрываем котлеты.

Подавать с кусочком лимона и любимой зеленью.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Виктор Павлик и его жена Екатерина

Как выйти замуж за Виктора Павлика? История его беременной жены Екатерины Репяховой (Видео)

55-летний певец Виктор Павлик довольно популярен в Украине.
Ремонт в квартире: фото до и после

Превратили “бабушкину” гостиную в модную и современную: фото до и после поразят разницей

Ремонт — это всегда трепетное и ответственное событие, и очень приятно фотографировать квартиру до, а потом сравнивать с результатом после.
Котлеты из белокочанной капусты

Готовим котлеты из белокочанной капусты и без грамма мяса: бюджетный рецепт, который стоит записать...

Сочные и вкусные, но без мяса. Читайте подробно в рецепте, как приготовить котлеты из обычной белокочанной капусты.
Анфиса Чехова

Скандальная Анфиса Чехова наконец разделась – с трудом успела прикрыть лишнее перед фотографом

Анфиса Чехова — телеведущая, актриса, очень интересная знаменитость, которая привлекает публику своими большими формами.

Популярное за неделю

Самые читаемые