С красной рыбой и маринованным луком. Вкусный и несложный рецепт слоеного салата на праздничный стол

Приготовление салата занимает минимум времени. А в результате получается очень аппетитное и эффектное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола.

Салат с красной рыбой на праздничный стол

Ингредиенты:

  • картофель отварной – 3 шт.
  • лук репчатый – 2 т.
  • яйца вареные – 7 шт.
  • рыба красная – 250 г
  • майонез – 150 г
  • соль и перец по вкусу

Маринад для лука:

  • соль – 0,5 ч. л.
  • сахар – 1 ч. л.
  • уксус – 9% 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель обязательно отварить в подсоленной воде. Репчатый лук замариновать. Для этого нарезаем его тонкими четверть кольцами. Кладем в миску, добавляем соль, сахар, уксус. Заливаем кипятком, размешиваем. Маринад должен полностью остыть.

Картофель натираем на крупной терке. Желтки отделяем от белков. По отдельности натираем на мелкой терке. Одну часть рыбы нарезаем кусочками, вторую слайсами.

Собираем салат

Салат с красной рыбой
Салат с красной рыбой

Рекомендуется взять стеклянную тарелку (формочку). Салат очень красиво выглядит, поэтому эту красоту лучше не прятать. А майонез – переложить в кондитерский мешок.

Выкладываем все ингредиенты слоями, каждый смазываем майонезом:

Первый – распределяем половину картофеля. Солим, перчим по вкусу.

Второй – половина маринованного лука.

Третий и четвертый – часть натертых белков и желтков. Не забудьте слои смазать майонезом.

Шестой – выкладываем половину красной рыбы, нарезанную кусочками.

Затем повторяем все слои, только сверху выкладываем уже слайсы красной рыбы и без майонеза.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Как приготовить шоколадное печенье?

Шоколадное мягкое печенье с орехами за 10 минут: простой рецепт вкусной выпечки к чаю...

Домашнее шоколадное печенье с орехами по вкусу получается не хуже магазинного. Оно вкусное, мягкое и в нем нет пальмового масла, которое вредит здоровью.
Ксения Мишина

Уже не Холостячка Ксения Мишина откровенно рассказала о пережитом насилии: «И били, и унижали»...

Экс-Холостячка Ксения Мишина впервые решилась раскрыть тайные своего прошлого и рассказала, как смогла преодолеть психологические травмы.
Знаменитые женщины, которые стали красотками только после пластики

Седокова, Повалий, Лобода и другие звезды, которые превратились в красавиц только после пластики

Пластические операции кардинально изменили жизнь многих звезд: кого-то сделали необычайно привлекательными, а кому-то безвозвратно испортили внешность.
Ксения Мишина показала, как Александр Эллерт проводит время с ее сыном

Ксения Мишина показала, как Александр Эллерт проводит время с ее сыном: больше друг чем...

Ксения Мишина с Александром Эллертом и 8-летним сыном Платоном на выходные уехала в Одессу.

Популярное за неделю

Самые читаемые