Как приготовить печенье к чаю без яиц – хрустящее, нежное и все так просто, что даже миксер не понадобится

Ароматное печенье с неповторимым вкусом. Получается что-то среднее между овсяным печеньем со злаками и нугой. Простой и быстрый рецепт останется с вами на долгое время.

Печенье рассыпчатое с вкусной хрустящей корочкой. Готовится просто, без яиц. Тесто замешивается с помощью обычной ложки. В рецепте есть и сахар, и мед. Сладость выпечки можно регулировать самостоятельно.

Продукты:

  • овсяные хлопья – 100 г
  • кокосовая стружка – 80 г
  • пшеничная мука – 140 г
  • сахар – 120 г или по вкусу
  • сливочное масло – 100 г
  • мёд – 2 ст. л.
  • сода – 1 ч. л. и 2 ст. л. кипятка
  • цедра одного апельсина
  • ванильный сахар – 1 ч. л.
  • щепотка соли

Быстрое печенье к чаю
Быстрое печенье к чаю

Приготовление:

  1. Тесто замешивается быстро, поэтому рекомендуется сразу включить разогреваться духовку на 170-180 градусов. Противень застелить пергаментом.
  2. В миске смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку, пшеничную муку, сахар, ванильный сахар и цедру одного апельсина. По желанию можно добавить и другие пищевые ароматизаторы. Перемешать ингредиенты ложкой.
  3. В небольшой кастрюле соединить сливочное масло и мед. Поставить на огонь. Как только масло и мед растворятся, снять с огня.
  4. Соду смешать с кипятком. Добавить смесь в масло и хорошо перемешать.
  5. Горячую массу добавить к сухим продуктам, замесить тесто. Добавить щепотку соли, перемешать.
  6. Из теста сформовать небольшие шарики, выложить на подготовленный противень на расстоянии друг от друга.
  7. Выпекать печенье 9-12 минут до золотистого цвета.

Как приготовить печенье к чаю без яиц – видео:

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Тина Кароль и  Вениамин Огир

Как живёт и где учится единственный сын Тины Кароль Вениамин, который не принял Дана...

Украинская поп дива Тина Кароль имеет единственного сына Вениамина, которого родила в 2008 году от законного мужа Евгения Огира.
Помните маленькую Женьку из "Сватов"? Вот как сейчас выглядит Ульяна Эндерс

Как сложилась жизнь самой первой Жени из “Сватов” — Ульяны Эндерс? Интересные факты о...

Многие телезрители, полюбившие комедийный сериал "Сваты" помнят маленькую жизнерадостную девочку Женю, внучку главных героев.
Все дети Султана Сулеймана от Хюррем

Все дети Хюррем Султан: потомки легендарной Роксоланы и Сулеймана из сериала “Великолепный век”

Исторический сериал " Великолепный век" переносит нас к событиям далеких времен правления султана Сулеймана Великолепного.
Топ-10 мужских песен для настроения 8 марта

Топ-10 мужских песен для прослушивания на 8 марта: легендарные Винник, Меладзе и кое-кто еще...

8 марта хочется отдыхать, вдохновляться весной, ярким настроением, теплой погодой, но если вдруг вы в этот день работаете, или за окном мрачная погода - спасет музыка.

Популярное за неделю

Самые читаемые