Сытный и вкусный салат “Курица по-корейски” – сочный, пряный и может заменить полноценный ужин

Этот вкусный и пикантный салат подходит для любого случая. Курицу по-корейски можно приготовить на обед, ужин или даже подать на праздничный стол, украсив зеленью.

На вид салат очень аппетитный, а на вкус просто изумительное блюдо получается. Для приготовления понадобятся доступные продукты.

Что еще можно приготовить из куриного филе: рецепт куриных отбивных под нежной шубой с соусом бешамель.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г
  • морковь – 300 г
  • репчатый лук
  • чеснок – 5 зубчиков
  • свежая петрушка
  • соевый соус – 50 мл
  • растительное масло – 50 мл
  • уксус 9 % – 15 мл
  • соль – 1 ч. л.
  • сахар – 1 ч. л.
  • молотая паприка – 1 ч. л.
  • молотый кориандр – 1 ч. л.
  • черный молотый перец – 0,5 ч. л.
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать на длинные, но не тонкие кусочки. Переложить в миску. Добавить перец, соевый соус. Перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
  2. Морковь очистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Добавить соль, сахар и размять руками. Затем добавить уксус, приправы. Перемешать.
  3. К моркови добавить чеснок. Можно натереть или пропустить через пресс.
  4. Растительное масло хорошо нагреть. Вылить на чеснок и снова перемешать.
  5. Лук нарезать соломкой, слегка обжарить на растительном масле.
  6. Затем обжарить куриное филе на сковородке до готовности.
  7. Соединить морковь, жареный лук, курицу и нарезанную петрушку. Перемешать. Салат готов.

Как приготовить курицу по-корейски: видео

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Девочка и питон

(Фото) 8 летняя девочка произвела фурор с любимым напарником по плаванию – своим домашним...

Желтая змея длиной 3,4 метра по имени Белль - одно из многих домашних питомцев ее семьи, счастливо живущих вместе.
Ксения Мишина и Олег Винник

Ксения Мишина в положении спародировала кумира “волчиц” Олега Винника в новом шоу 1+1

Как известно, в эту субботу, шестого марта, на телеканале 1+1 стартует шоу "Липсинк Батл", которое предусматривает много нового и интересного - в частности, пародии.
Надежда Матвеева

52-летняя телеведущая Надежда Матвеева надела шикарное вечернее платье и мигом омолодилась: сила макияжа!

Надежда Матвеева - популярная телеведущая телеканала СТБ, которая, помимо жизни "в телевизоре", развивает еще и свой Инстаграм-аккаунт, где делится личным и творческим.
Тина Кароль и Потап поцеловались на видео перед всей страной

(Видео) Тина Кароль целуется с Потапом: новый проект на 1+1 ошарашил новостями

6 марта с 20:20 на телеканале 1+1 стартует новый проект под названием "Липсинк Батл", ведущими которого стали рэпер Потап и певица Тина Кароль.

Популярное за неделю

Самые читаемые