Глазурь для пасхального кулича: простой рецепт без яиц

Пасхальные куличи уже стынут, а яиц не осталось? Не переживайте. С помощью этого рецепта глазурь для пасхи легко можно приготовить и без белков.

Ингредиенты:

  • желатин – 5 г
  • сахарная пудра – 150 г
  • вода – 60 мл
  • сок лимона – пару капель

Способ приготовления:

  1. Желатин залить 30 мл воды. Оставить на 5-10 минут.
  2. Пудру насыпать в кастрюлю, добавить остальные 30 мл воды. Перемешать и поставить на маленький огонь. Готовим до закипания, постоянно помешивая.
  3. Готовую массу переложить в другую глубокую емкость, добавить набухший желатин. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
  4. Глазурь взбить блендером, чтобы смесь стала пышной. Потом добавить несколько капель сока лимона и опять взбить. Должна получиться густая масса.

Пасхальная глазурь застывает мгновенно. Поэтому поставьте посуду с глазурью в горячую воду, и можно оформлять пасхи и посыпать присыпкой.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Сочники с творогом

Домашние нежные сочники с творогом: самый простой и удачный рецепт вкусного теста. Проверено

Творожная начинка получается сочной, тесто мягкое, а по краям хрустящее. Сочники готовятся быстро и надолго сохраняют свою свежесть и вкусный аромат домашней выпечки.
Рецепт полезного овсяного печенья

Рецепт полезного овсяного печенья без сахара и яиц: хрустящее снаружи и мягкое внутри (ВИДЕО)...

Это базовый рецепт овсяного печенья, которое можно приготовить с разными добавками. Например, изюмом или другими сухофруктами. Поэтому каждый раз будет новый вкус.
Недорогой рецепт песочного печенья

Вкусное песочное печенье за 5 копеек: возьмите одно яйцо и немного растительного масла. Великолепный...

Тесто замешивается быстро, и само песочное печенье выпекается примерно 15-20 минут. Получается рассыпчатым. Очень вкусно с чаем, кофе, молоком или даже без ничего.
Салат со свеклой - два нетипичных рецепта для хозяюшек

Вкусные и полезные салаты из свеклы: два новых рецепта, которые никогда не наскучат

Свекольные салаты — это вкусно, просто, быстро, и отлично подойдет как для праздничных мероприятий, так и для обычного обеда.

Популярное за неделю

Самые читаемые