Эктор Хименес-Браво тоже ходит в KFC: раскрыл секретный рецепт легендарных крылышек

Телеведущий и судья программы "МастерШеф" на телеканале СТБ Эктор Хименес-Браво ведет собственный блог в Инстаграм, где раскрывает кулинарные секреты профессионалов.

На этот раз он решил поделиться с публикой рецептом легендарного блюда, которое точно пробовали все – крылышки в панировке (такие продают в ресторанах KFC).

Телеведущий поделился собственным рецептом этого простого мясного блюда.

“Сегодня я открываю вам невероятный секрет. Оригинальный рецепт крылышек с KFC. Он настолько прост, что с ним справится каждый. Главное дать мясу хорошо замариноваться”, – делится Эктор Хименес-Браво.

Судя по его рецепту, вам понадобятся куриные крылья – 600 гр. Для маринада:

  • Острый перец 0,5 ч.л.
  • Черный перец 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Имбирь 0,5 ч.л.
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Вода 1 ст.л.

Для панировки куриных крылышек вам понадобится:

  • Мука 200 гр.
  • Соль 1 ч.л.
  • Паприка 3 ч.л.

Для прожарки – 500 миллилитров растительного масла.

Поэтапно все процессы и пункты приготовления он описал в собственном видео, которое выложил в ленту Инстаграм-профиля.

Процесс приготовления

Для приготовления маринада соедините воду, оливковое масло, добавьте черный перец, паприку, перец чили, соль, имбирь, перемешайте.

Затем возьмите куриные крылышки и их тщательно помойте, разделите на части, выложите в миску, залейте маринадом, накройте пищевой пленкой, оставьте на 6-8 часов (можно на ночь).

В миске смешайте муку, соль, паприку, обваляйте куриные крылышки. Далее – выложите в воду, второй раз обваляйте в муке.
Разогрейте в кастрюле масло, окуните куриные крылышки, обжарьте в течение 8 минут.

Выложите на салфетку, чтобы масло стекало.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Дружба

Дружба в Библии и чему она нас учит. Прочтите и осмысленно подумайте над этим!

Друзья дают нам союзников в непростом мире. Они предлагают нам поддержку и ободрение, когда мы в упадке. Они бросают нам вызов, когда нам трудно.
Карты ТАРО

Чтение Таро на одну карту для всех знаков зодиака 19 мая 2021 года

Вам нужно немного отступить, чтобы увидеть, хотите ли вы того, чего не должны иметь по определенной причине.
Гороскоп для всех знаков зодиака

Гороскоп на 19 мая 2021 года для всех знаков зодиака. Что сулит вам астрология в этот день?

Хорошо, когда в вашей жизни есть люди, которые поддерживают вас и воодушевляют вас, помогая вам увидеть, насколько друзья действительно являются подарком в вашей жизни.
Молитесь с верою!

Молитвы, дающие ясность ума, когда вы сталкиваетесь с трудностями и замешательством в своей жизни

Господи, помоги мне идти твоими путями, подчиняться твоим приказам и доверять имени Иисуса. Помогите мне сделать это и преуспевать во всем, что я делаю.
Екатерина Репяхова

Жена Виктора Павлика на последнем месяце беременности не боится путешествовать

Концертный директор и супруга украинского певца Виктора Павлика Екатерина Репяхова находится на девятом месяце беременности.

Подпишись на нас

748,796ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
56ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости