Взяли курицу, литр кефира и бесподобный ужин для всей семьи готов: а главное – не нужно много времени

Если у вас часто возникает вопрос что же приготовить своим родным на ужин, то эта статья явно найдет отклик в вашем сердце. Бесподобный рецепт - то, что нужно всегда.

Рецепт публикует портал “Жемчужинка“.

Какие продукты понадобятся

Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе

  • 1200-1800 г курицы (ножки либо целая тушка);
  • Две луковицы;
  • Две средние морковки;
  • 700-800 мл кефира жирностью 3,2% и выше;
  • Одна ст. ложка горчицы;
  • Пару щепоток черного перца;
  • Одна ч. ложка молотой паприки;
  • Одна ч. ложка соли;
  • Четыре зубца чеснока;
  • Пару лавровых листочка;
  • Одна ст. ложка с горкой муки пшеничной.

Процесс приготовления

Как сказано в рецепте на сайте “Жемчужинка”, последовательность действий следующая: поместите сковородку на огонь, налейте масло растительного происхождения (1 ст. ложку), уложите куски курицы и обжаривайте на огне сильной интенсивности. Обжаривайте с каждой стороны до золотистости. Готовые куски курицы сразу перекладывайте в посуду, которая предназначена для тушения, к примеру казан.

В то время, пока курица обжаривается, можете очистить лук и нарезать его в виде полуколец. Морковку тоже очистите и натрите с помощью терки с крупными ячейками. Все обжарьте.

Жаренные овощи переложите к птице. Тщательно перемешайте.

Заправляйте либо готовым соусом, либо приготовленным собственноручно. Для того кефир вылейте в сковородку или сотейник, добавьте горчицу, всыпьте все специи, соль и положите лавровый листик. Чеснок выдавите, используя пресс, либо натрите с помощью мелкой терки, добавьте в соус.

Приятного аппетита!

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Виктор Павлик и Екатерина Репяхова

(Фото) Виктор Павлик стал отцом в четвертый раз: публично намекнул на рождение младшего сына Миши. Детали

Катерина Репяхова неустанно рассказывает своим поклонникам о беременности, но совсем скоро на фото и видео жена Виктора Павлика будет нянчить маленького сына.
Карты ТАРО

Ежедневное чтение карт Таро для всех знаков зодиака, 14 июня 2021 года

Доверяйте своей интуиции. Если вы думаете, что кто-то непонятен вам, вы можете спросить напрямую или попытаться выяснить это самостоятельно.
Гороскоп для всех знаков зодиака

Гороскоп на 14 июня 2021 года для всех знаков зодиака. Что приготовила астрология вам в этот день?

Друг или любимый человек могут помочь поднять вам настроение, чтобы помочь вам двигаться в позитивном направлении.
Иракли Макацария

Экс-холостяк Иракли Макацария впервые рассказал о своей 19-летней пассии: “У нас серьезные отношения”

Иракли Макацария стал одним из самых популярных женихов за всю историю проекта "Холостяк". Недавно он показал ту единственную барышню, которой решился открыть сердце.
Тина Кароль

От Тани до Тины: как менялась Тина Кароль за года карьеры и почему официально отказалась от настоящего имени

Тина Кароль - настоящий феномен украинской эстрады. Многогранная звезда уже 15 лет выступает на сцене. Посмотрите, как изменилась певица.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
92ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости