Карри с курицей и молодым картофелем – отличный вариант для семейного ужина

Полезное блюдо на одной сковороде с гарам масала, куркумой, имбирем и чесноком - слегка приправленное пряностями и идеально подходящее для семейного ужина

Вы давно не готовили что-то нового и вкусненького для себя и своей семьи? Попробуйте приготовить блюдо по рецепту ниже и увидите как ваши ближние ему образуются. Это блюдо также подойдет и когда к вам придут гости. Они обязательно попросят этот рецепт себе. И наверняка не угадают какие ингредиенты вы использовали, чтобы приготовить такое вкусное блюдо.

Ингредиенты

8 куриных голеней
3 столовые ложки оливкового масла
1 ч.л. чесночной пасты
Имбирная паста
1 чайная ложка гарам масала
1 чайная ложка куркумы
150 мл натурального йогурта в горшочке
500 г молодого картофеля, разрезанного пополам
4 крупных помидора, крупно нарезанных
1 мелко нарезанная красная луковица
мелко нарезанный кориандр

Карри с курицей и молодым картофелем

Метод

Шаг 1
Положите голени в большую миску с 1 столовой ложкой масла, чесноком, имбирем, гарам масала, куркумой и 2 столовыми ложками йогурта. Перемешайте руками до полного покрытия. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут (можно оставить в холодильнике на ночь). Нагрейте духовку до 180C / 160C вентилятор / газ 4.

Шаг 2
Выложите картофель в большую форму для запекания с оставшимся маслом и большим количеством приправ. Добавьте куриные голени и запекайте 40-45 минут, пока они не станут золотистыми.

Шаг 3
Посыпать курицу и картофель помидорами, луком, кориандром и некоторыми приправами, подать оставшийся йогурт.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Кузьма Скрябин с дочкой Марией-Барбарой

Дочь Кузьмы Скрябина выросла и стала настоящей красавицей – как живет семья после гибели...

Прошло 5 лет после гибели Кузьмы Скрябина. Как живет его семья - жена Оксана и дочь Мария-Барбара, чем занимаются и как хранят память о великом человеке.
У вас высоке давление - семена льна понизят его

Семена льна – простой и естественный способ понизить давление в организме

Высокое кровяное давление - это заболевание, которое поражает многих людей. Диета человека может либо помочь, либо помешать этому состоянию и ведущие эксперты в области здравоохранения настоятельно рекомендуют употреблять этот суперпродукт, чтобы помочь снизить давление.
Вот как выглядит коронавирус

ТОП-8 мифов и фактов о коронавирусе, которые должен знать каждый человек

Коронавирус хуже, чем сезонный грипп. Новые случаи Covid-19 - болезни, вызванной новым коронавирусом - возникают во всем мире все более быстрыми темпами. И поскольку распространение вируса продолжает вызывать страх и опасения в умах людей - вам нужно знать мифы и правду о коронавирусе.
Наталья Могилевская

Наталья Могилевская в джинсах-клеш и кожаном плаще прогулялась по Киеву: весенний аутфит

Певица и продюсер Наталья Могилевская умеет красиво и стильно одеваться. Такой вывод можно сделать судя по тому, какие снимки есть у нее в Инста-профиле.

Популярне за тиждень

Популярне