(Видео) Простой рецепт пирожков. Как пух. Весь секрет в тесте без дрожжей!

Действительно пирожки как пух получаются. Тесто мягкое, нежное.

Их может приготовить любой. Дело в том, что они готовятся без дрожжей и просты в приготовлении начинающей домохозяйке, а тем более профессионалу. Весь секрет в тесте: КАК ПУХ без дрожжей!

Начинку можно делать любую на свое усмотрение.

Можно экспериментировать.

Продукты:

  1. Тесто для пирожков.
  2. Кефир – 250 мл. (от 3% жирности).
  3. Мука – 400 – 420 гр.
  4. Сметана – 50 гр. (от 20% жирности).
  5. Соль – 1 ч.л. без горки.
  6. Сахар – 1 ч.л. с горкой.
  7. Масло растительное – 1 ст.л.
  8. Желток 1 яйца.
  9. Сода – 1/2 ч.л.

Начинка для пирожков:

  1. Капуста – 400 гр.
  2. Морковь – 1 шт. (200 гр.).
  3. Лук – 1 шт. (150 гр.)
  4. Кетчуп Махеев – 2 ст.л.
  5. Перец, соль – по вкусу.
  6. Зелень – небольшой пучок.
  7. Лавровый лист – 2 шт.

Этот замечательный рецепт приготовления пирожков дрожжей, нужно попробовать приготовить каждой хозяйке.

Простота приготовления и недорогие ингредиенты будут востребованы в любой семье.

А сами пирожки получаются вкусными аппетитными и воздушными.

Глаз радует, когда они еще горячие и дымящиеся лежат на тарелке и нагоняют аппетит!

Посмотрите видео файл приготовления пирожков без дрожжей и можете сразу начинать готовить.

Видео: процесс приготовления пирожков

В соцсетях некоторые хозяйки добавили свои рекомендации и написали свое мнение по поводу этого рецепта:

Рецептик понравился,  приготовлю обязательно. Спасибо!

Мне всего 11 лет и я сама сделала эти пирожки и это очень вкусно )))

Заделали, делал первый раз в жизни пирожки, получились, воздушные, обалденные. Раньше любимая готовила. Теперь говорит, я знаю кто теперь будет печь пирожки)))

Огромное вам спасибище!!!

Пиріжки, пиріжки – кожен має два ріжки. Відкушу їм ріжки, ой смачненькі пиріжки.

Хороший рецепт. Только соду надо добавлять в самом начале, в теплый кефир со сметаной + дать им пару минут загаситься.

Мне больше нравится начинка: капуста слегка отваренная в соленой воде, вареные яйца и зеленый лук.

Замечательный рецепт, спасибо, теперь буду всегда так делать пирожки

Молодец,чудесно, только думаю, что кетчуп здесь лишний! Я бы лучше добавила варёное яйцо мелко покрошенное. Ну на вкус как говорится….!

Хорошенький рецепт, не замороченный, простой. Спасибо!

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Максим Галкин

Максим Галкин в облегающем костюме похвастался фигурой: старается для Аллы

Максим Галкин поделился в Instagram фото своей велосипедной прогулки по окрестностям подмосковной деревни Грязь.
Дефицит в Советском Союзе

ТОП-20 дефицитных товаров в СССР, которых было не достать в то время (Видео)

Что еще было в дефиците в СССР, вы можете узнать посмотрев видео ниже. Посмотрите и вспомните как это было!
Наталья Могилевская

Наталья Могилевская озадачила странным внешним видом на светском мероприятии: “Как цыгане из табора”

Для посещения модной вечеринки журнала "Viva!" украинская певица Наталья Могилевская выбрала необычное платье, которое оценили не все.
Дан Балан и Тина Кароль

Тина Кароль публично призналась в чувствах Дану Балану: “Навязать любовь невозможно”

Тина Кароль прокомментировала слова продюсера шоу "Голос страны" Владимира Завадюка о том, что ее роман с Даном Баланом был фиктивным.
Карты ТАРО

Чтение Таро на одну карту для всех знаков зодиака 18 мая 2021 года

Никогда не знаешь, когда встретишь свою вторую половинку. Они могут быть прямо перед вашими глазами, но вы совершенно не замечаете их присутствия.

Подпишись на нас

748,796ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
56ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости