Такие сырники, вы точно не готовили.
Этот рецепт взят из старых записей в простой ученической тетрадке, которая сохранилась в старом селе.
По такому рецепту готовили раньше в селе наши прабабушки и бабушки.
Картофельные сырники получаются вкуснее обычных сырников и даже вареников.
После приготовления их сразу можно подать к завтраку.
Выглядят они красиво, очень нежные и вкусные.
Продукты:
- Творог – 250 гр.
- Картофель отварной – 200 гр. (без кожуры).
- Яйцо – 1 шт. (50 гр.).
- Мука – 50 гр.
- Сливочное масло – 20 гр.
- Соль, зелень – по вкусу.
Для того, чтобы правильно приготовить картофельные сырники – ознакомьтесь с этим видео.
Видео: приготовление нежных картофельных сырников
Хозяйки из соцсетей поделились своими мыслями об этом рецепте:
Интересное блюдо, я о таком нигде не видела и не слышала. Надо будет приготовить. Спасибо большое
Дорогая!!!! Как же я Вам БЛАГОДАРНА за ЭТОТ рецепт!!!! До сих пор не могу понять, почему я его забыла…🤦😱 Если бы Вы только знали, как я Вам за него благодарна!!!!!!!!!!!! Ещё и в яйце и сухариках обваляла моя бабуля-мамуля… Но это уже, не суть важно…. Обнимаю и искренно Вас целую, Дорогая моя! СПАСИБО!!!!!!!
Спасибо, потекли слюни. думаю не сегодня завтра пожарим.
Благодарю очень, сохранила рецепт. Обязательно воспользуюсь, супер, для завтрака то что надо.
Каждый раз удивляюсь – как самому в голову не пришло ???!!! спасибо за идею – уже иду на кухню устраивать праздник живота !
