Сверху хрустящая корочка, а внутри мягкий и влажный: шоколадный кекс с бананами

Если шоколадная выпечка ваша слабость, вы нашли тот самый вкусный рецепт. Кекс готовится по принципу «все смешали и в духовку».

Ингредиенты:

  • мука – 180 г
  • яйца – 2 шт.
  • сливочное масло – 100 г
  • спелые бананы – 3 шт.
  • какао – 40 г
  • сахар – 140 г
  • соль – 0, 5 ч. л
  • разрыхлитель – 1, 5 ч. л
  • ваниль
  • шоколад – 40 г

Способ приготовления:

  1. Бананы размять вилкой. Добавить два яйца и перемешать.
  2. Затем банановое пюре соединить с растопленным сливочным маслом и сахаром. Добавить соль.
  3. Муку, какао, разрыхлитель и ванилин смешать и постепенно просеять в жидкие ингредиенты. Перемешать до однородности.
  4. Форум застелить пергаментом и переложить тесто. Шоколад измельчить и присыпать кекс. Вместо шоколада можно взять орехи. Также их можно добавить в тесто.
  5. Выпекать кекс при 170-180 ℃ около 50-60 минут.

Шоколадный кекс
Домашняя выпечка

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Валерия и Филипп Киркоров

Годы идут, а Валерия все моложе и моложе – констатирует Филипп Киркоров: архивное видео

Филипп Киркоров недавно на своей странице в инстаграм разместил архивное видео, на котором Валерия с увлечением играет в "резиночки".
Дмитрий Комаров

Дмитрий Комаров нашел удивительные и необъяснимые существа в Пакистане (Фото)

В Пакистане существуют мифы. И самое главное это чудо-создание можно увидеть просто - нужно купить билет в зоопарк.
Лилия Ребрик

Лилия Ребрик удивила поклонников новым стильным комбинезоном (Фото)

Так недавно Лилия Ребрик разместила на своей страничке в инстаграм фотографию, на которой она в стильной новом комбинезоне.
Леся Никитюк

В куртке, но без белья: телеведущая Леся Никитюк решилась на радикальный шаг ради внимания поклонников

Все прекрасно знают - звезды готовы идти на любые меры, лишь бы на них обращали внимание, их обсуждали, любили, комментировали. Вот Леся Никитюк и разрушает границы.
Ани Лорак

Ани Лорак после возвращения к бывшему мужу Мурату сильно похудела: фотофакт

Те, кто подписаны на Инстаграм Ани Лорак, знают, что теледива сейчас улетела отдыхать в теплые края. И не одна, а в компании загадочного мужчины.

Популярное

Последние новости