Диетическая и низкокалорийная пицца из кабачка от Юлии Высоцкой. Пошаговый рецепт

Пицца — любимое блюдо миллионов людей. Но стоит признаться, что это не самый полезный вариант для фигуры, особенно летом. Но, к счастью, есть вкусные овощные альтернативы.

Известный кулинар и телеведущая Юлия Высоцкая предлагает свою вариацию пиццы, которую можно есть даже на диете. Ее калорийность составляет 247 калорий, поэтому смело можете готовить ее и для друзей, и для себя. К тому же, она невероятно вкусная и простая в приготовлении.

Нам понадобится:

  • 550 гр молодых кабачков;
  • 3 куриные яйца;
  • 200 гр муки;
  • 250 гр помидоров черри;
  • пучок укропа;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 стебля зелёного лука;
  • 100 гр тертого сыра;
  • щепотка соли;
  • щепотка перца.

Способ приготовления

Очищаем от кожуры кабачки и натираем их на крупной терке. Солим и оставляем на 10-15 минут.

Нарезаем укроп и зелёный лук.

Настоянные кабачки отжимаем от сока. Начинаем готовить тесто — добавляем к кабачкам яйца, зелень, муку, разрыхлитель и подавленный чеснок. Всю массу перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Раскатываем основу равномерным коржом на форме для запекания.

Сверху выкладываем, немного вдавливая, помидорки черри и отравляем в разогретую духовку до 170-180°C примерно на 30 минут.

Через 30 минут достаём пиццу и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку ещё на 10 минут.

Достаём готовую пиццу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Тина Кароль и Дан Балан

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости