Картофельная запеканка с грибами, чесноком и сыром

Запеканка идеально подойдет на обед или ужин для большой семьи. Готовится просто, получается вкусно, сытно и хватит всем.

Ингредиенты:

  • картофель – 7-8 шт.
  • шампиньоны – 500 г
  • лук –1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • помидоры – 1 шт.
  • сыр – 200 г
  • яйца – 1 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • сливки 10 % – 200 мл
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Грибы нарезать пластинами, лук – полукольцами или кубиками. Чеснок мелко измельчить.
  2. Лук обжарить до прозрачности, добавить чеснок и еще обжарить 2-3 минуты.
  3. Затем добавить грибы.
  4. Сыр натереть на крупной терке, помидор нарезать полукольцами, картофель – кружочками. Чтобы быстрее приготовить запеканку, можно заранее отварить картофель.
  5. Форму смазать растительным маслом, выложить слой картофеля, посолить, поперчить. Затем грибы – сыр – картофель – грибы – помидор – сыр. Яйцо взбить с молоком, и этой смесью залить запеканку.
  6. Выпекать при 180-200 ℃ примерно 20 минут с вареным картофелем или 40 минут с сырым.

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Тина Кароль и Дан Балан

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости