Получается лучше, чем в пиццерии: простой рецепт дрожжевого тонкого теста для пиццы с хрустящими бортиками

Тонкую, хрустящую и очень вкусную пиццу с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Начинку выбирайте на свой вкус.

Ингредиенты:

  • вода – 250 мл
  • сухие дрожжи – 1 ч. л
  • соль, сахар – по 1 ч. л
  • растительное масло – 1 ст. л
  • мука – 350 г

Способ приготовления:

  1. Теплую воду вылить в глубокую миску. Добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
  2. Затем добавить растительное масло, перемешать и просеять муку. Замесить тесто.
  • Тесто получается липким и неплотным, поэтому лучше его замешивать деревянной лопаткой (около 10 минут).
  1. Рабочую поверхность смазать маслом, выложить тесто. Затем его нужно руками растянуть в прямоугольник, сложить конвертиком и сформовать шар. Тесто накрыть миской и оставить на 1,5 часа. После этого разделить его на две части.
  2. Руками сформовать основу для пиццы. Чтобы тесто не прилипало, смажьте руки растительным маслом.
  3. Дальше соус, колбаса, оливки, лук, помидоры, сыр или любая другая начинка. Выпекать пиццу 10-15 минут при 220 ℃. Тесто тонкое, выпекается быстро, поэтому ориентируйтесь на свою духовку.

Домашняя пицца
Домашняя пицца

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Тина Кароль и Дан Балан

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости