Интересный рецепт закусочного торта из кабачков: начинка просто бомба

Если надоели простые жареные кабачки, приготовьте этот превосходный закусочный торт. С рецептом справится каждый.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кабачки – 4 шт.
  • мука – 4 ст. л.
  • яйца – 4 шт.
  • соль перец, укроп

Для начинки:

  • помидоры – 4 ш.
  • вареные яйца – 3 шт.
  • плавленные сырки – 2 шт.
  • майонез или йогурт – 3 ст.л.
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • соль перец, укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Кабачки натереть на терке, посолить. Через 5 минут хорошо отжать сок.
  2. К кабачкам добавить яйца, измельченный укроп, соль, перец и перемешать.
  3. Затем соединить с мукой. Тесто выложить на сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон до готовности. С этого количества получается 5 больших блинчиков диаметром примерно 22 см.
  4. Вареные яйца, плавленые сырки натереть на терке, укроп нарезать, чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты, добавить майонез и перемешать.
  5. Помидоры нарезать кольцами.
  6. Блинчик смазать начинкой, выложить помидоры. Таким способом сформовать весь закусочный тортик. Последний блинчик можно смазать майонезом с чесноком, и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце...

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Дан Балан и Тина Кароль

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости