Пирог с картофелем и рыбными консервами: рецепт мягкого, пористого теста на сметане и майонезе

Простой рецепт питательного пирога с сочной начинкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука – 250 г
  • сметана – 250 г
  • майонез – 250 г
  • яйца – 6 шт.
  • соль – 1 ч. л
  • разрыхлитель – 20 г
  • картофель – 4 шт.
  • репчатый лук
  • рыбные консервы – 350 г
  • зеленый лук и другая зелень
  • соль, перец

Рыбные консервы можно заменить капустой, грибами или мясом.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Зелень, репчатый и зеленый лук нарезать.

② Сметану, майонез, соль и яйца смешать. Перемешать венчиком.

③ Просеянную муку соединить с разрыхлителем. Затем порциями добавить в сметано-яичную смесь.

④ Сырой картофель натереть на крупной терке.

⑤ Форму смазать растительным маслом. На дно формы вылить половину теста, разровнять лопаткой.

⑥ На тесто выложить половину картофеля, посолить, поперчить. Затем половину репчатого, зеленого лука и всю рыбу. Потом опять лук, зелень, картофель, соль, перец и тесто.

⑦ Выпекать пирог примерно час при 170 ℃.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Олег Винник и Оля Полякова

Пока Таюне не видит: Олега Винника застукали в объятьях Поляковой в ее загородном доме

Повелитель женских сердец Олег Винник провел время с Олей Поляковой в ее загородном доме.
Тина Кароль

Тина Кароль в латексных штанах удивила дерзким образом: “Бунтарка”

Тина Кароль обнародовала новое фото в своем Инстаграм-блоге и удивила публику дерзким образом.
Дочь Ани Лорак София отпраздновала 10-й день рождения

Ани Лорак устроила грандиозный праздник в честь дня рождения дочери и подарила ей очень необычный подарок

9 июня единственная дочь Ани Лорак отпраздновала свой первый юбилей. Девочке исполнилось 10 лет.
Анастасия Волочкова

Анастасия Волочкова подает в суд на Большой театр с требованием выплатить ей пенсию

Балерина Анастасия Волочкова намерена судится с Большим театром. Один из исков на руководство театра уже подан.
Аппетитный, острый фаршированный перец

Фаршированный острый перец – прекрасный вариант ужина для всей семьи

Этот красочный вегетарианский ужин суперполезный и его можно заморозить на отдельные порции, так что вы можете готовить столько, сколько вам нужно.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
89ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости