Нежная запеченная цветная капуста с сыром и с пикантной заливкой за 20 минут

Такое блюдо едят даже те, кто ни в каком виде не любит цветную капусту. А пикантная заливка удивит ваши вкусовые рецепторы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • цветная капуста – 1 шт.
  • сметана – 2-3 ст. л.
  • майонез – 2 ст. л.
  • горчица – 1 ч. л.
  • сыр – 80-100 г
  • яйца – 2 шт.
  • перец, соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде несколько минут. Важно не переварить капусту, тогда она будет держать форму и не станет, как овощное пюре.

Пока капуста остывает, готовим заливку:

② Яйца взбить. Добавить сметану, майонез, горчицу, перец и соль. Перемешать венчиком до однородности.

* Можно готовить только со сметаной. Также очень вкусно, если добавить немного чеснока.

③ Форму смазать растительным маслом, плотно выложить капусту. Сверху полить заливкой и присыпать тертым сыром.

④ Выпекать при 180 ℃ 15-20 минут.

Перед подачей цветную капусту посыпать зеленью.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Квиткова и Добрынин

“Двигаюсь медленно и кряхчу”: Даша Квиткова поделилась трудностями беременности

Супруга Никиты Добрынина Даша Квиткова уже ждет с нетерпением родов. Ребенок должен родиться буквально через пару недель.
Леся Никитюк и Сергей Притула

Выпила и чуть не поцеловалась с женатым Сергеем Притулой: Леся Никитюк снова в центре скандала

Накануне звезды украинской эстрады праздновали день рождения юмориста, автора шуток и политика Сергея Притулы. Там была и его близкая коллега Никитюк.
Максим Галкин

Как отгуляли День рождения Максима Галкина? Свежий фотоотчет

Примадонна гуляла на празднике своего мужа в длинном свободном платье кремового цвета с цветастыми узорами. А вот Коля Басков удивил яркостью — затмил даже именинника.
Владимир Дантес

Муж Нади Дорофеевой Владимир Дантес дал первый в своей жизни сольный концерт

Певец Дантес сейчас старается как можно чаще выступать и выпускать песни. Это связано с тем, что он однажды уже уходил со сцены, и вернуться было очень уж трудно.
Валерий Меладзе

Валерий Меладзе отмечает день рождения: певцу и продюсеру 56 лет

23 июня 2021 года Валерий Шотаевич Меладзе празднует свой 56-й день рождения. В этот день его поздравляют все близкие.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
104ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости