Берем яйца, кефир, муку, фарш и готовим невероятный сочный мясной пирог с вкусным тестом

Приготовили быстро тесто, сформовали пирог и в духовку. Домочадцы будут просить добавки, поскольку получается очень вкусно и невозможно остановиться.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 мл кефира
  • ½ ч. л соды
  • 0,5 ч. л соли
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 300 г фарша на выбор
  • 2 шт. репчатого лука
  • соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Соду смешать с кефиром, оставить на 5 минут.
  2. Репчатый лук нарезать и соединить с фаршем. Посолить и поперчить.
  3. В кефир добавить соль, яйца и перемешать венчиком.
  4. В несколько приемов ввести муку.
  5. В смазанную форму растительным маслом, вылить половину теста. Из фарша сказать небольшие шарики (фрикадельки) и выложить на тесто. После этого вылить еще тесто, которое осталось. Оно не обязательно должно покрыть все мясо.
  6. Мясной пирог выпекать 40 минут при 170 ℃.

Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Настя Каменских

Настя Каменских показала трогательное фото с покойным отцом: “Папа, я так скучаю”

Украинская певица Настя Каменских обнародовала трогательное фото с папой в День отца.
Злата Огневич

(Фото) Обаятельная Злата Огневич поделилась о “подводных камнях” в ее профессии: все подробности

Интересный и обстоятельный пост о ее жизни, переживаниях и работе. Прочитайте внимательно - возможно вы для себя почерпнете что-то.
Юрий Горбунов

(Видео) Юрий Горбунов побывал в Киевском зоопарке: его впечатления

А вы какого мнения о зоопарках вообще и о Киевском зоопарке в частности?
Юлианна Караулова

(Фото) Волнительная фотография беременной Юлианны Карауловой привела в восторг ее поклонников!

А вам как фото Юлианны Карауловой, нравиться - правда симпатично?! Беременность - это всегда прекрасно!
Лилия Ребрик

(Фото) Как празднует светлый праздник Троицу и День отца Лилия Ребрик: ее поздравления!

Одна Минута поздравляет всех со светлым праздником Троица, с Днем отца и Днем медика. Здоровья, удачи и отличного настроения вам!

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
101ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости