(Видео) Рецепт кабачковой икры, вкус как в детстве. Качество по ГОСТу. Ностальгический цвет и запах!

Вкус кабачковой икры из СССР изумительный, так как тогда придерживались жестко всех стандартов приготовления по ГОСТу.

В Советском Союзе, кто еще помнит, была самая популярная, недорогая и востребована кабачковая икра. Сейчас уже такую не делают на консервных заводах. А жаль, очень она тогда всем полюбилась. Хоть и цвет у нее был не респектабельный, однако она прекрасно применялась для всего: на бутерброды, как гарнир, просто без ничего можно было есть с хлебом. Универсальный, недорогой продукт.

Вкус изумительный, так как тогда придерживались жестко всех стандартов приготовления по ГОСТу. Поэтому и икра, несмотря на ее некрасивый вид, была незабываемой и свежей.

Сегодня этот пробел можно восполнить, сделав икру кабачковую по прилагаемому видео рецепту.

Многие хозяйки признавались, что они перепробовали кучу рецептов, пытаясь найти тот незабываемый вкус икры кабачковой как из детства. Но это мало кому удалось.

Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту и вспомните детство. А ваши домочадцам она обязательно понравиться.

Рецепт (1 литр икры):

  1. 1 кг кабачков.
  2. 250 гр моркови.
  3. 300 гр лука.
  4. 80 гр томатной пасты.
  5. 70 гр растительного масла.
  6. 1 ч.л. соли.
  7. 1 ст л сахара.
  8. 1/4 ч.л. черного перца.
  9. специи по вкусу.
  10. 1 ст л 9% уксуса.

Видео: приготовление кабачковой икры со вкусом как в детстве

Посты в соцсетях подтверждают, что это тот рецепт, которые многие домохозяйки хотели получить:

“Это прям то что я искала!!! Много пробовала рецептов, тут прям все как надо, офигенная очень вкусная. Очень похожа на икру бренда “дядя Ваня “, но Юлина в разы вкуснее, потому что знаем из чего она, из каких продуктов)”

“Отличный рецепт икры из кабачков. Спасибо.”

“Юличка,   спасибо за рецепт. Очень  вкусная икра! Закатала на зиму 21 банку по 0.5 л.”

“Приготовила я наконец-то икру сегодня вкусненькая получилась, напомнила магазинную. Юля, спасибо за простой и вкусный рецепт.”

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце...

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Дан Балан и Тина Кароль

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости