(Видео) Рецепт кабачковой икры, вкус как в детстве. Качество по ГОСТу. Ностальгический цвет и запах!

Вкус кабачковой икры из СССР изумительный, так как тогда придерживались жестко всех стандартов приготовления по ГОСТу.

В Советском Союзе, кто еще помнит, была самая популярная, недорогая и востребована кабачковая икра. Сейчас уже такую не делают на консервных заводах. А жаль, очень она тогда всем полюбилась. Хоть и цвет у нее был не респектабельный, однако она прекрасно применялась для всего: на бутерброды, как гарнир, просто без ничего можно было есть с хлебом. Универсальный, недорогой продукт.

Вкус изумительный, так как тогда придерживались жестко всех стандартов приготовления по ГОСТу. Поэтому и икра, несмотря на ее некрасивый вид, была незабываемой и свежей.

Сегодня этот пробел можно восполнить, сделав икру кабачковую по прилагаемому видео рецепту.

Многие хозяйки признавались, что они перепробовали кучу рецептов, пытаясь найти тот незабываемый вкус икры кабачковой как из детства. Но это мало кому удалось.

Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту и вспомните детство. А ваши домочадцам она обязательно понравиться.

Рецепт (1 литр икры):

  1. 1 кг кабачков.
  2. 250 гр моркови.
  3. 300 гр лука.
  4. 80 гр томатной пасты.
  5. 70 гр растительного масла.
  6. 1 ч.л. соли.
  7. 1 ст л сахара.
  8. 1/4 ч.л. черного перца.
  9. специи по вкусу.
  10. 1 ст л 9% уксуса.

Видео: приготовление кабачковой икры со вкусом как в детстве

Посты в соцсетях подтверждают, что это тот рецепт, которые многие домохозяйки хотели получить:

“Это прям то что я искала!!! Много пробовала рецептов, тут прям все как надо, офигенная очень вкусная. Очень похожа на икру бренда “дядя Ваня “, но Юлина в разы вкуснее, потому что знаем из чего она, из каких продуктов)”

“Отличный рецепт икры из кабачков. Спасибо.”

“Юличка,   спасибо за рецепт. Очень  вкусная икра! Закатала на зиму 21 банку по 0.5 л.”

“Приготовила я наконец-то икру сегодня вкусненькая получилась, напомнила магазинную. Юля, спасибо за простой и вкусный рецепт.”

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Кинооператор не отстает от спринтеров

(Видео) Кинооператор обогнал спринтеров на дистанции 100 метров

Студент университета в Китае стал вирусным после того, как кадры, где он бежит по трассе во время съемок 100-метрового забега, попали в Интернет.
Григорий Чапкис

Все женщины умершего хореографа Григория Чапкиса: как они выглядят и кем были?

Вечером 13 июня стало известно, что перестало биться сердце Народного артиста Украины, хореографа и танцора Григория Чапкиса. Это стало для всех большой потерей.
Даня Милохин

Биография тик-токера Дани Милохина: сирота, который стал зарабатывать 2,8 млн в месяц (ВИДЕО)

Еще чуть больше года назад Даня Милохин работал официантом в кафе, жил в приемной семье, был студентом сельскохозяйственного техникума.
Лилия Ребрик

Романтичная Лилия Ребрик в новом образе ошеломила фанатов: идеальная фигура

Телеведущая Лилия Ребрик - мастер удивлять своим стилем и особыми нарядами. Сегодня она показала нежное белое платье, которое раскрыло ее с новой стороны.
Ксения Мишина и Саша Эллерт

Ксения Мишина и Александр Эллерт уже планируют общих детей: мечтают о близнецах

Ксения Мишина и Александр Эллерт — одна из самых оговариваемых пар в украинском шоу-бизнесе.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
92ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости