Рецепт быстрых сырных блинов с зеленью для любителей плотно позавтракать: 20 минут и ароматная горка на столе

Когда обычные сладкие блины надоели, разнообразить завтраки можно с помощью этого простейшего рецепта сырных тонких лепешек со свежей зеленью. Аромат обалденный, вкус - пальчики оближешь, можно так кушать, можно со сметанкой, а можно и холодными.

Завтрак – обязательный прием пищи, особенно для тех, кто уходит из дома на работу или на учебу. Он должен быть сытным, конечно, вкусным и быстрым в приготовлении.

Один из любимых в наших семьях вариантов являются блины – с начинкой или без. Чаще всего хозяйки делают сладкие блинчики и подают с творогом, шоколадом, вареньем. Реже – соленые, с мясом или ливером, творожной массой.

Сырные блины
Сырные блины

Есть еще один замечательный вариант – сырные блины с зеленью. По вкусу они напоминают хачапури, но не такие жирные, а готовку нужно всего 20 минут.

Ингредиенты

  • стакан кефира;
  • стакан молока;
  • стакан муки;
  • 3 яйца;
  • 100 г твердого сыра;
  • 0,3 ч.л. соли;
  • 0,3 ч.л. соды;
  • 1 ст.л. без горки сахара;
  • 1 ст.л. рубленой зелени (петрушка, укроп, шпинат, кинза);
  • 4 ст.л. растительного масла.

Приготовление

  1. Яйца взбить с растительным маслом, сахаром и солью до однородного состояния.
  2. Добавить молоко и кефир, размешать.
  3. Всыпать муку, добавить соду и сделать жидкое тесто на блины.
  4. Последними добавить тертый сыр и измельченную зелень. Перемешать.
  5. Выпекать обычным способом на разогретой сковороде с каплей растительного масла.

Подавать с чем угодно, вкуснее всего со сметаной.

Сырные блины со сметаной
Сырные блины со сметаной

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Дан Балан

Дан Балан в прекрасном, красочном и душевном клипе “Когда найду тебя” (Видео)

Ты разыщешь свою любовь и когда найдешь то, обнимешь ее как в ту последнюю ночь и никогда больше не отпустишь.
Пирог с виноградом

Пышный пирог с виноградом: нежнейшее тесто, которое готовится быстро и без миксера

Казалось бы, обычный пирог, но стоит добавить виноград и получается оригинальная выпечка.
Как сладкое влияет на организм человека

Как сладкое влияет на организм человека и меняет черты лица

Как сахар влияет на организм? Сахар – это пищевой продукт, бытовое название сахарозы. Сахар-песок или сахар-рафинад, который большинство из нас имеет у себя дома и привыкли использовать каждый день.
Жанна Агузарова

Кто эта страшная баба: 58-летняя Жанна Агузарова вернулась на сцену и ее никто не...

26 июня известный певец - рыжий из "Иванушек" Андрей Григорьев-Апполонов шумно отпраздновал свое 50-летие. Среди приглашенных гостей была одна женщина в черном брючном костюме. Ее узнали только когда она запела - голос-то не изменился!

Подпишись на нас

749,014ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
12,076ПодписчикиПодписаться

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография,...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?