Рецепт быстрых сырных блинов с зеленью для любителей плотно позавтракать: 20 минут и ароматная горка на столе

Когда обычные сладкие блины надоели, разнообразить завтраки можно с помощью этого простейшего рецепта сырных тонких лепешек со свежей зеленью. Аромат обалденный, вкус - пальчики оближешь, можно так кушать, можно со сметанкой, а можно и холодными.

Завтрак – обязательный прием пищи, особенно для тех, кто уходит из дома на работу или на учебу. Он должен быть сытным, конечно, вкусным и быстрым в приготовлении.

Один из любимых в наших семьях вариантов являются блины – с начинкой или без. Чаще всего хозяйки делают сладкие блинчики и подают с творогом, шоколадом, вареньем. Реже – соленые, с мясом или ливером, творожной массой.

Сырные блины
Сырные блины

Есть еще один замечательный вариант – сырные блины с зеленью. По вкусу они напоминают хачапури, но не такие жирные, а готовку нужно всего 20 минут.

Ингредиенты

  • стакан кефира;
  • стакан молока;
  • стакан муки;
  • 3 яйца;
  • 100 г твердого сыра;
  • 0,3 ч.л. соли;
  • 0,3 ч.л. соды;
  • 1 ст.л. без горки сахара;
  • 1 ст.л. рубленой зелени (петрушка, укроп, шпинат, кинза);
  • 4 ст.л. растительного масла.

Приготовление

  1. Яйца взбить с растительным маслом, сахаром и солью до однородного состояния.
  2. Добавить молоко и кефир, размешать.
  3. Всыпать муку, добавить соду и сделать жидкое тесто на блины.
  4. Последними добавить тертый сыр и измельченную зелень. Перемешать.
  5. Выпекать обычным способом на разогретой сковороде с каплей растительного масла.

Подавать с чем угодно, вкуснее всего со сметаной.

Сырные блины со сметаной
Сырные блины со сметаной

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце...

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Дан Балан и Тина Кароль

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости