Пирог на кефире с малиновым вареньем за 30 минут: готовим вкусную выпечку к чаю по-узбекски (ВИДЕО)

Изумительный пирог с очень воздушным тестом. Варенье можно взять другое. Также его можно заменить свежими или замороженными ягодами.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.
  • сахар – полтора стакана
  • сливочное масло – 200 г
  • кефир – полтора стакана
  • мука – 4 стакана
  • разрыхлитель – 2 ч. л.
  • ваниль
  • варенье

Пирог на кефире
Пирог на кефире

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Яйца растереть с сахаром. Затем добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Масло можно заменить подсолнечным маслом.
  2. Влить кефир.
  3. Просеять стакан муки, разрыхлитель и ваниль. Перемешать. Затем поочередно просеять еще три стакана муки. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто получается, как на оладьи.
  4. Форму 30х40 застелить пергаментом. Вылить равномерно большую часть теста. Выложить малиновое варенье или любое другое. Затем вылить остальное тесто.

*Чтобы пирог хорошо поднялся и не был слишком мокрым, берите немного варенья.

  1. Выпекать пирог 30-35 минут при 180 ℃.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой, и можно пить чай.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Потап и Горовая

(Фото) Потап показал повзрослевшего сына от бывшей жены Ирины Горовой: парень – копия влиятельной матери

Репер Потап хоть и развелся с Ириной Горовой, про любимого сына - не забыл. Посмотрите, как артист проводит с ребенком время.
Святослав Вакарчук и Ляля Фонарева

Святослав Вакарчук развелся с женой после 20-ти лет совместной жизни

Украинский музыкант и политик Святослав Вакарчук сообщил о разводе с женой Лялей Фонаревой.
Карты ТАРО

Чтение Таро на одну карту на каждый день для всех знаков зодиака, 13 июня 2021 года

Ваши дни и время важны, и наступает время, когда вам нужно вернуться в мир, когда ваше сердце исцеляется. Это то, что вам нужно сделать сейчас.
Алина Гросу

Алина Гросу больше не блондинка: пошла на поводу у трендов и сделала цветные волосы

Алина Гросу удивила поклонников новым образом. Теперь артистка не блондинка, а обладательница розовых волос.
Природа очаровывает!

Церковный праздник 13 июня 2021 года. История, приметы и запреты

Если ночью тепло, то ожидайте отличного урожая овощей. Когда утром увидите туман, то будет грибное лето.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
92ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости