Тот самый рецепт пирога из детства: простое песочное тесто и нежная творожная начинка. Вкусная и легкая домашняя выпечка

Такой песочный пирог никого не оставит равнодушным. В начинку можно еще добавить яблоки, а сверху посыпать орехами.

Ингредиенты для теста:

  • просеянная мука – 350 г
  • сливочное масло – 150 г (холодное)
  • сахар – 100 г
  • яйца – 1 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Для начинки понадобится:

  • творог – 300-350 г
  • яйца – 1-2 шт.
  • сахар – по вкусу

Пирог очень напоминает королевскую ватрушку, только здесь творога гораздо меньше, чем теста, и он готовится быстрее.

Если еще полить медом, то получается просто восхитительный вкус
Если еще полить медом, то получается просто восхитительный вкус

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Готовим тесто:

  1. Муку соединить с сахаром.
  2. Масло натереть на терке и добавить к сухим ингредиентам. Перетереть в крошку.
  3. Добавить разрыхлитель, перемешать. Затем массу смешать с яйцом.

Готовим начинку:

  1. Смешать творог, яйцо и сахар.

Собираем пирог:

  1. Форму застелить бумагой. Распределить равномерно половину песочного теста.
  2. Выложить творожную начинку, разровнять ложкой или лопаткой.
  3. Творог присыпать второй частью песочного теста.

Выпекать пирог примерно 35 минут при 180 ℃. Также подробный рецепт можно посмотреть в видео.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Тина Кароль

(Видео) Тина Кароль упала со сцены прямо во время концерта: неудобный казус

У звезд на концертах нередко бывают ситуации, когда все идет не по плану. Одна из таких — падение звезды во время выступления или выхода на сцену.
Надя Дорофеева

Розовые волосы и латекс: Надя Дорофеева появилась в новом клипе в необычном образе

Надя Дорофеева выпустила новый клип на песню "Почему", где предстала в неожиданном образе.
Ольга Фреймут

Судьба Ольги Фреймут: как она стала самой скандальной телеведущей страны?

Если вы знаете кто такая Ольга Фреймут, то в вашей жизни точно было "Не ходіть по інших каналах". Фреймут — украинская родоначальница шоу "Ревизор".
Брежнева впервые отреагировала на слова Ани Лорак о ее муже

Вера Брежнева впервые прокомментировала скандальное заявление Ани Лорак о ее муже Константине Меладзе

Вера Брежнева в грубой форме ответила подписчикам, которые напомнили ей о заявлении Ани Лорак о Константине Меладзе.
Стало известно, сколько стоит выступление украинских артистов на корпоративах

Раскрыты гонорары Поляковой, Каменских, Павлика и других популярных украинских звезд: можно позавидовать

Если вы хотите, чтобы на вашем празднике выступили популярные украинские артисты, будьте готовы заплатить баснословные деньги.

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
89ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости