(Видео) Простой рецепт жареных пирожков “Трубочек с мясом”. Вкус с самого детства

Раньше, если кто помнит, то продавались пирожки с ливером в виде трубочек.

Это универсальный рецепт теста, из которого можно приготовить жареные пирожки и пончика. В нашем случает трубочки с мясом – хорошая альтернатива пирожков. Приготовление трубочек с мясом простое и несложное дело.

Раньше, если кто помнит, то продавались пирожки с ливером в виде трубочек. Они были по 5 копеек и можно было купить несколько штук и прямо на улице их съесть, а потом опять захочется вернуться к продавцу и еще купить порцию. Особенно они когда горячие и на улице зима, мороз и запах горячих пирожков – незабываемый вкус!

Попробуйте вернуться в детство и юношество и приготовить для себя и своих домочадцев незабываемые пирожки-трубочки с мясом.

Рецепт теста :

  1. 250 мл теплой воды.
  2. 15 гр прессованных дрожжей  ( 5 гр сухих ).
  3. 2 ч.ложки сахара.
  4. 2/3 ч.ложки соли,
  5. 4 ст ложки  растительного масла ( 40 мл).
  6. 400 – 450 гр муки (3 стакана  емкостью 250мл ).
  7. Растительное масло  для жарки.

Жарить эти пирожки лучше  во фритюре, или же обжарить с 3-х, 4-х сторон.

Выход теста  650 гр.

Для начинки :

  1. 350 гр любого мяса (у меня свинина ).
  2. 2 средние луковицы.
  3. 25 гр сливочного  масла для жарки лука.
  4. Соль, перец, специи по вкусу.
  5. Соль, перец горошек, лавровый лист для бульона.

Видео: приготовление трубочек с мясом

Хозяйки в соцсетях поделились своими постами насчет рецепта:

“Нажарила пирожков, дети и муж в восторге, сама слопала шесть штук,,,морда-лицо,,,,треснуло во всех направлениях. Огромное спасибо,за все.”

“Вы -“пирожковая колдунья”! Ваши ролики – магия! Преклоняюсь перед Вашим мастерством. Сама люблю тесто, но до Вас мне ещё очень далеко. Спасибо за науку и рецепты!”

“Приготовила по Вашему рецепту и чуть не заплакала от радости, ведь это именно те пирожки…, самые любимые…, с самого детства. Иногда, чтоб стать еще счастливее надо совсем немного. Спасибо Вам огромное!”

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Лера Кудрявцева

Лера Кудрявцева потеряла ребенка

Об этом факте из своей биографии она призналась в интервью с Тиной Канделаки.
Да по вере вам будет!

Молитвы о просветлении, божественном обеспечении и удаче

Господи, освети меня Своей обновляющей благодатью и дай мне здравый и трезвый ум.
Ранкова молитва

3 утренние молитвы к Господу

Это хороший день, чтобы радоваться и благодарить, и я делаю это, Господь.
Ольга Сумская

54-летняя Ольга Сумская взяла пример с Кароль: избавилась от одежды и предстала перед камерами...

Известная украинская актриса Ольга Сумская избавилась от лишней одежды и позировала перед камерами в чем мать родила. На такую смелую фотосессию артистка решилась, даже несмотря на возраст.

Подпишись на нас

749,014ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
12,076ПодписчикиПодписаться

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография,...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?