Сладкий императорский омлет Кайзершмаррн за 10 минут – и вся семья в восторге, дети просят добавку

Это блюдо было любимым на столе австрийского императора Вильгельма и имеет трудно произносимое название Кайзершмаррн. Но вы придумайте свое, чтобы детей не пугать. А вкус просто замечательный!

Мы привыкли готовить омлет соленым, добавляя колбасу, бекон или томаты, перец, сыр. Вкусно, несомненно. Но есть и сладкий вариант и он не менее вкусный, а детям понравится намного больше. Делать так же просто, как и обычный.

Что понадобится:

  • 4 яйца;
  • стакан молока;
  • 4 ст.л. муки;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 1 ст.л. ванильного сахара;
  • 1 ст.л. масла;
  • немного соли.

Как готовить

  1. Разделить желтки и белки.
  2. Белки взбить с солью, добавить 1 ложку сахара и взбить в крутую пену.
  3. Желтки растереть с сахаром и ванилькой, потом частями вливать молоко и добавлять муку, пока не получится однородная масса.
  4. Вручную смещать с белками.
  5. Форму для торта немного нагреть на плите с маслом, влить полученную смесь и запекать в духовке 10 минут при 180 градусах. Дверку не открывать.

Подавать такой омлет можно с чем угодно, хотя он и сам по себе очень вкусный.

Омлет в фруктами и ягодами
Омлет в фруктами и ягодами

Омлет с творогом и ягодами
Омлет с творогом и ягодами

Сладкий омлет сам по себе
Сладкий омлет сам по себе

Омлет с персиками и миндалем
Омлет с персиками и миндалем

 

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Оля Полякова

Оля Полякова полностью сменила имидж: подстриглась под мальчика, сделала волосатый “хохолок” – не поп-певица,...

Певица Оля Полякова постоянно такая красивая, женственная, безупречная леди. А тут сюрприз - не узнать нашу звезду! Это точно Оля Полякова?!!
Быстрый рецепт кексов

Пышные кексы на молоке с вареной сгущенкой: тесто получается очень вкусным и готовится за...

Благодаря этому простому рецепту, вы точно полюбите кексы не только есть, но и готовить.
Как выглядят мама и бабушка Светы Лободы?

Как Лобода будет выглядеть в 83 года? Также, как и ее бабушка — появилось...

Популярная певица Светлана Лобода зачастую скрывает подробности своих семейных отношений, но ее мама Наталья ведет свой Инстаграм-блог, и иногда рассказывает больше.
Карпаты в снегу

Карпаты завалило снегом: в горах -10 и настоящая зима, синоптики обещают такое по всей...

Уже с 29 ноября в Карпатах началась настоящая зима — здесь все засыпало снегом.

Популярное за неделю

Самые читаемые