Шоколадный пирог с грушами: бесподобное тесто с легким ароматом алкоголя (ВИДЕО)

Пирог с грушами – это настоящее шоколадное блаженство. Тесто очень мягкое, ароматное и в меру влажное.

Ингредиенты для пирога:

  • 2 яйца
  • 150 г сахара
  • 120 мл молока
  • 90 мл растительного масла
  • примерно 200 г муки
  • 40 г какао-порошка
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. л. коньяка или рома
  • ваниль, щепотка соли
  • 50-100 г шоколада
  • 4 груши

Супер шоколадный пирог
Супер шоколадный пирог

Приготовление:

Дно разъемной формы застелить пергаментом.

  1. Груши очистить от кожуры и семечек. 2 шт. нарезать кубиками, а 2 пластинками.
  2. Яйца взбить солью. Добавить сахар, ваниль и взбить до пышности.
  3. Влить растительное масло и молоко. Добавить алкоголь по желанию. Перемешать.
  4. Сухие ингредиенты смешать и просеять в два приема в массу. Перемешать до однородности.
  5. Шоколад измельчить на маленькие кусочки и добавить в тесто вместе с грушами, которые нарезали кубиками.
  6. Тесто переложить в форму, а сверху украсить фруктами.

Выпекать пирог 40-50 минут (170-180℃).

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Да, по вере вам будет!

Молитвы, чтобы не заразиться китайским вирусом и за здоровье больного друга

Я молюсь о крепком здоровье моей семьи и о том, чтобы они не заразились вирусом короны.
Алина Гросу

Алина Гросу уже намылилась второй раз замуж: “Прежние ошибки учту”

Украинско-русская певица Алина Гросу, которая буквально недавно развелась с бизнесменом Александром Комковым, заявила, что готова к следующему браку.
Молитесь с верою!

Молитвы, чтобы убрать тревогу и об утешении

Господи, пожалуйста, продолжайте благословлять нашу семью и наших близких. Аминь.
Олег Винник

Олег Винник разбил сердце преданным волчицам и после долгого перерыва вывел в свет любимую...

Популярный украинский певец Олег Винник осчастливил своих волчиц и после долгого перерыва вышел в свет. Более того, вместе с ним была и его предполагаемая жена Таюне.

Популярное за неделю

Самые читаемые