Картофельный пирог с грибами и сыром: обед для всей семьи за 30 минут

Таким пирогом можно накормить всех домочадцев и еще на следующий день останется.

Ингредиенты для теста:

  • горячий отварной картофель – 600 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр – 40 г
  • мука – 160-170 г
  • соль по вкусу

Для начинки:

  • грибы – 400 г
  • лук – 1 шт.
  • сыр – 150 г
  • панировочные сухари – 3 ст. л.
  • перец по вкусу

Приготовление (ВИДЕОРЕЦЕПТ):

  1. Отварной горячий картофель размять вилкой, соединить с яйцом и посолить.
  2. Добавить тертый сыр. Перемешать.
  3. Картофельную массу смешать с мукой. Тесто готово!
  4. Грибы с луком обжарить.
  5. Форму застелить пергаментом, смазать дно и бока растительным маслом. Картофельное тесто распределить руками по форме, немного теста оставить для верха.
  6. Выложить грибную начинку, твердый сыр, нарезанный кубиками, и тесто. Сверху посыпать панировочными сухарями и перцем.

Выпекать картофельный пирог в духовке 30-35 минут при 200 ℃.

Пирог с грибами
Пирог с грибами

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Ани Лорак и Сергей Лазарев

“Мы никогда не были так близки”: Ани Лорак призналась в романе с Сергеем Лазаревым

Певице Ани Лорак давно приписывали роман с ее коллегой по сцене Сергеем Лазаревым, однако долгое время звезды твердили — они только друзья.
Приметы на 16 мая

День Преподобного Феодосия Печерского: какой церковный праздник 16 мая и какие в этот день приметы?

Родоначальник монашества, по церковным летописям, - Преподобный Федосий Печерский. Именно он в 24 года тайно покинул дом отца и постригся в монахи.
Украинские звезды

Не посрамили родное село: Олег Винник, Полякова и еще три неожиданных персоны, которые родились не в городе

До сих пор в обществе есть стереотип, что будто бы успеха могут добиться только "городские". Но к чему такое разделение?
Михаил Поплавский

(Фото) Как выглядит первая жена Михаила Поплавского: брошенная женщина, которая работает в селе за копейки

Михаил Поплавский всегда на позитиве, но все ли радужно у самого яркого представителя украинского шоу-бизнеса в личной жизни.
Олег Винник и Таюне

Есть ли на самом деле дети у Таюне: кто родил Олегу Виннику сына Юлиана. Вся правда про жизнь Таисии Сватко

Таисия сватки и Олег Винник - наиболее загадочные артисты современности. Эта пара до сих пор так и не раскрыла главный секрет: есть между ними связь.

Подпишись на нас

748,806ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
55ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости