Пышный пирог на кефире с ягодами: получается всегда и у всех (ВИДЕО)

Приготовление теста занимает всего 5 минут. Пока пирог будет выпекаться, можно отдохнуть или заняться другими делами.

Список ингредиентов:

  • 2 яйца среднего размера или 1 большое
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • 250 мл кефира
  • 110 г сливочного масла
  • 250г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 150-200 г замороженных или свежих ягод на выбор

Количество продуктов рассчитано на форму диаметром 19-20 см.

Пирог с ягодам
Пирог с ягодам

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахаром миксером до светлой массы.
  2. Влить кефир, добавить ванильный сахар и перемешать.
  3. Затем влить растопленное сливочное масло.
  4. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Если тесто получится слишком жидким, добавьте еще немного муки.
  5. Дно формы застелить пергаментом. Смазать сливочным маслом, в том числе и бока. Переложить тесто. Равномерно распределить по форме. Сверху выложить ягоды.

Если ягоды замороженные, то предварительно размораживать их не нужно.

Выпекать пирог 50 минут при 180 ℃. Когда он полностью остынет, снять форму.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Леонардо Ди Каприо

Как сейчас живет самый высокооплачиваемый актер Леонардо Ди Каприо и сколько он зарабатывает (Видео)

Хотите больше узнать, как сейчас, живет и как зарабатывает деньги Леонардо Ди Каприо? Тогда смотрите видео ниже.
Ольга Сумская и Виталий Борисюк

Как Ольга Сумская выглядела в день своей свадьбы с Виталием Борисюком: архивные кадры 25-летней давности

Украинская актриса Ольга Сумская поделилась архивными кадрами в честь 25-летия супружеской жизни с Виталием Борисюком.
Обед в школьной столовой СССР

Какая была еда школьников в столовых СССР, которую помнят наши родители (Видео)

Какие еще блюда готовили в советских школьных столовых, вы можете вспомнить и посмотреть в видео ниже.
Леся Никитюк

“У вас плавки зажевало!”: Леся Никитюк в мини-купальнике улеглась погреться на солнце

Накануне украинская телеведущая Леся Ивановна Никитюк отправилась в теплую Анталию, чтобы погреться там на солнышке и провести вип-девичник.
Екатерина Осадчая

Беременная телеведущая Екатерина Осадчая приняла “ванны Клеопатры” и показала, какой лиф носит

Телезвезда Екатерина Осадчая вместе со своим супругом Юрием Горбуновым отправилась отдыхать. Вероятно, это ее последний отпуск во время беременности.

Подпишись на нас

748,866ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
45ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости