Запеканка из кабачков с фаршем: шикарное блюдо из простых продуктов (ВИДЕО)

Запеканка из кабачков – это простое, вкусное и полезное блюдо. Готовится легко, подходит для тех, кто следит за фигурой.

Список продуктов:

  • 2 кабачка
  • 400 г куриного фарша
  • 2 помидоры
  • сладкий перец
  • репчатый лук
  • 4 яйца
  • 100 г сметаны
  • 100 г твердого сыра или сулугуни
  • приправа карри, соль и зелень по вкусу

Сыр сулугуни не только вкусный, но и позитивно влияет на работу кишечника
Сыр сулугуни не только вкусный, но и позитивно влияет на работу кишечника

Приготовление:

  1. Кабачки натереть на крупной терке. Посолить. Через 10-15 минут отжать сок.
  2. Фарш смешать с приправами.
  3. Репчатый лук, помидоры, сладкий перец нарезать кубиками. Соединить с кабачками. Добавить приправы по вкусу, чеснок по желанию, перемешать.
  4. Фарш выложить ровным слоем в форму. Затем – кабачки с овощами.
  5. Яйца смешать со сметаной, солью. Смесь вылить на кабачки.

Запекать 40-45 минут (180 ℃), за 10 минут до готовности запеканку посыпать тертым сыром. Перед подачей украсить зеленью.

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Серега и его бывшая жена с детьми

Экс-жена рэпера Сереги рассказала, как он бил ее и одновременно изменял с 4-5 женщинами...

В жизни известного рэпера Сереги было много спутниц, он всегда поддерживал амплуа «плохиша» и «ловеласа» – но судя по всему, такой образ вышел за рамки сцены. Недавно одна из женщин поделилась с журналистами не самыми приятными подробностями сожительства с артистом.
Почему появляются мушки перед глазами

Черные пятна перед глазами: почему они появляются

Вы чувствуете, что у вас есть черные точки перед глазами, которые движутся или неподвижны. Почему они появляются? Когда вам следует проконсультироваться?
Юлия Началова и Жанна Фриске - обе певицы уже умерли

Умерла молодой: как ушла из жизни подруга Фриске Юлия Началова?

Юлия Началова – популярная телеведущая, певица и актриса. Однако, увы, она уже не в этом мире.
Дан Балан и Тина Кароль - кто такой этот певец, и как он познакомился с Тиночкой?

Кто такой Дан Балан и почему ему приписывают роман с украинкой Тиной Кароль?

Молдавский красавчик Дан Балан крепко засел в сердце украинской певицы и телеведущей Тины Кароль.

Популярное за неделю

Самые читаемые