Супер шоколадный пирог к чаю из самых обычных продуктов: для крема понадобится творожный сыр и сгущенка

Тесто мягкое, воздушное. Пирог получается просто великолепным. Крем можно приготовить любой.

Список продуктов:

  • Сахар 200 г
  • Мука 470 г
  • Какао 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 16 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Яйца 5 шт.
  • Горячая вода 100 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Щепотка соли
  • Творожный сыр 350 – 400 г
  • Сгущенное молоко 200 г

Вместо сгущенки можно взять сахарную пудру.

Приготовление:

  1. Яйца смешать со щепоткой соли. Взбивать миксером до появления пены.

2. Продолжая взбивать, ввести ванильный и обычный сахар. Влить теплую воду и растительное масло.

3. Смешать разрыхлитель, какао и муку. Постепенно просеять в яичную массу. Тесто перемешать венчиком или миксером.

  1. Форму (30 на 40) застелить пергаментом, вылить равномерно тесто. Выпекать пирог в разогретой духовке до 170 ℃ примерно 20-25 минут.

Пока пирог остывает, приготовить крем.

Творожный сыр смешать со сгущенным молоком. Взбить миксером.

Формируем пирог:

Обрезать неровные края пирога, затем разрезать пополам. Остатки бисквита измельчить в блендере до крошки.

Кремом смазать корж, вторым накрыть, и опять смазать творожным кремом верх и бока. Пирог обильно посыпать крошкой.

Шоколадный пирог готов! Через 1-1,5 часа можно подавать к столу.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Потап и Юрий Горбунов

Два худых брата-акробата: как выглядели в молодости Потап и Юрий Горбунов?

8 мая у украинского рэпера Потапа день рождения. Все его коллеги и друзья с самого утра публично поздравляют именинника. Не устоял и Юрий Горбунов - коллега и сосед.
Реальная история - птица украла сэндвич из магазина и стала звездой сети (ФОТО)

Реальная история – птица украла сэндвич из магазина и стала звездой сети (ФОТО)

Когда говорят, что думать и логически размышлять умеют только люди, миру дикой природы определенно обидно. Героиня нашей статьи доказывает свою находчивость.
Перекроила себя полностью: певица Ирина Билык безуспешно пытается остановить старость (ФОТО)

Перекроила себя полностью: певица Ирина Билык безуспешно пытается остановить старость (ФОТО)

Каждая женщина хочет оставаться молодой, свежей и эффектной как можно дольше. Особенно, если речь идет о знаменитых женщинах, которые привыкли находиться на виду у фанатов.
Где живет Вера Брежнева?

Дочка Веры Брежневой Сара засветила дом, в котором они живут с Меладзе: настоящие хоромы за шальные деньги

Как известно, у Веры Брежневой сейчас официально заключены отношения со скандальным продюсером Константином Меладзе. И они живут вместе в одном доме.
Валерия

Кто стал крестными папой и мамой у внучки певицы Валерии? (Видео)

В мае 2021 года состоялось важное религиозное событие - внучку певицы Валерии покрестили. Теперь она приняла православную веру. Фото с таинства показали в сети.

Подпишись на нас

748,861ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
46ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости