Восхитительные домашние булочки – тесто пышное, воздушное и получается всегда и у всех (ВИДЕО)

Булочки готовятся на раз, два, три, а получаются вкуснее, чем в магазине. Даже если вы никогда не готовили выпечку, с этим рецептом у всех получается с первого раза.

Список ингредиентов:

  • Мука 300-350 г
  • Дрожжи сухие 1,5 ч. л.
  • Сахар 5-6 ст. л.
  • Соль 2/3 ч. л.
  • Яйца 1 шт.
  • Молоко 150 мл.
  • Сливочное или растительное масло 50 г

Приготовление:

Все продукты должны быть теплыми.

  1. Просеять пшеничную муку. Добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешать.
  2. Яйцо взболтать вилкой. Сделать небольшое углубление в муке, вылить яичную смесь.
  3. Влить теплое молоко и растопленное сливочное масло (или растительное масло). Замесить тесто: сначала ложкой, затем руками. Если тесто будет липнуть к рукам, добавить еще муки.
  4. Глубокую миску смазать растительным маслом. Переложить в нее тесто. Накрыть крышкой, оставить в тепле на 1,5 часа.
  5. Из теста сформовать булочки в виде шариков. Переложить на противень, накрыть полотенцем и еще оставить в тепле на 40 минут.

Перед выпечкой булочки смазать смесью из желтка и молока или просто водой.

Выпекать 20-25 минут при 180 ℃. Готовые горячие булочки можно еще смазать сливочным маслом.

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Потап и Юрий Горбунов

Два худых брата-акробата: как выглядели в молодости Потап и Юрий Горбунов?

8 мая у украинского рэпера Потапа день рождения. Все его коллеги и друзья с самого утра публично поздравляют именинника. Не устоял и Юрий Горбунов - коллега и сосед.
Реальная история - птица украла сэндвич из магазина и стала звездой сети (ФОТО)

Реальная история – птица украла сэндвич из магазина и стала звездой сети (ФОТО)

Когда говорят, что думать и логически размышлять умеют только люди, миру дикой природы определенно обидно. Героиня нашей статьи доказывает свою находчивость.
Перекроила себя полностью: певица Ирина Билык безуспешно пытается остановить старость (ФОТО)

Перекроила себя полностью: певица Ирина Билык безуспешно пытается остановить старость (ФОТО)

Каждая женщина хочет оставаться молодой, свежей и эффектной как можно дольше. Особенно, если речь идет о знаменитых женщинах, которые привыкли находиться на виду у фанатов.
Где живет Вера Брежнева?

Дочка Веры Брежневой Сара засветила дом, в котором они живут с Меладзе: настоящие хоромы за шальные деньги

Как известно, у Веры Брежневой сейчас официально заключены отношения со скандальным продюсером Константином Меладзе. И они живут вместе в одном доме.
Валерия

Кто стал крестными папой и мамой у внучки певицы Валерии? (Видео)

В мае 2021 года состоялось важное религиозное событие - внучку певицы Валерии покрестили. Теперь она приняла православную веру. Фото с таинства показали в сети.

Подпишись на нас

748,861ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
46ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости