Категории: РЕЦЕПТЫ
|
15:44 ¦ 01.09.2020 15:44

(Видео) Интересный способ сухой засолки скумбрии без рассола. Вы так пробовали готовить?

Вы получите продукт намного дешевле, чем бы купили в магазине, не говоря о качестве скумбрии.

Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Из нее можно приготовить различные блюда. Однако особенно она хорошо после засолки. В магазине не всегда можно попасть на хорошо приготовленную соленую скумбрию. Поэтому рекомендуем засолить ее в домашних условиях пользуясь этим рецептом. Это сухая засолка скумбрии без рассола. И самое главное вы получите продукт намного дешевле, чем бы купили в магазине, не говоря о качестве скумбрии.

Рецепт

  1. Скумбрия – 350 гр.
  2. Соль (не йодированная) – 1 ст.л. с горкой.
  3. Приправа для засолки рыбы – 1 ч.л.

У меня такие специи – кориандр, перец черный, перец душистый, горчичное семя, тмин, укроп семя, лавровый лист.

Видео: засолка скумбрии без рассола

Прочитайте как отреагировали домохозяйки на этот рецепт:

“Я ещё добавляю сахар: на 2 ст. ложки соли – 1 ст. ложку сахара.”

“Спасибо большое! Обязательно сделаю сухой засол! В рассолах разных делала: и в чае, и в луковой шелухе…все понравилось! Думаю, что сухой засол будет тоже очень вкусный!”

“Спасибо, в рассоле делала, очень вкусно, надо попробовать сухой засол. Хороший рецепт.”

“Очень ждала новый рецепт, в очередной раз порадовали.”

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута - смотрите наше видео с приколами о звездах шоу-бизнеса.

Сайт использует cookies для улучшения работы с предпочтениями пользователей