(Видео) Рецепт приготовления правильного, вкусного холодца. Раскрываем секреты!

Посмотрите это видео, и у вас сразу появится желание приготовить на ближайшие праздники или выходные это вкусный холодец!

Холодец всегда считался очень вкусным праздничным блюдом. Однако не все домохозяйки умеют правильно его готовить. Есть несколько секретов приготовления правильного холодца по маминому рецепту. Как всем известно мамы и в особенности бабушки давно считаются законодателями приготовления самого вкусного и аппетитного холодца. Посмотрите это видео, и у вас сразу появится желание приготовить на ближайшие праздники или выходные это вкусный холодец!

Рецепт:

  1. Свиное ухо – 1 шт.
  2. Свиное копыто – 1 шт.
  3. Свиная рулька – 1 шт.
  4. Бедро индюшки – 800 гр.
  5. Говядина – 400 гр.
  6. Шея индюшки – 1 шт.
  7. Крыло индюшки – 1 шт.
  8. Морковь – 1 шт.
  9. Лук – 2 головки.
  10. Лавровый лист – 2 шт.
  11. Душистый перец – 4 шт.
  12. Перец черный горошком – 10 шт.
  13. Чеснок – 5 зубочков.
  14. Адыгейская соль – 1 стол.ложка.
  15. Перепелиные яйца – 5 шт.

Видео: приготовление холодца

Прочитайте, также посты в соцсетях, которые оставили хозяйки:

“Мы лук и специи кладем за 1час до выключения. Холодец варим на очень маленьком огне! Чтоб кипение было слабым! Он получается прозрачным! Чеснок кладем свежий в тарелки, когда разливаем холодец!!!”

“Доброе утро! Я не критикую ни в коем случае. Просто очень много мяса и кипит сильно у меня бульки поднимаются как по ниточке, лук кладу в шелухе и верхний слой жира аккуратно снимаю половником когда бульон отстоится после процеживания, шкуру и хрящи, морковь и яйца не кладу.  Придут гости и не все это любят. Правильный холодец для вашей семьи. Простите никого не хотела обидеть. Не дай Бог.”

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Олег Винник и Таюне

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?
Елена Кравец

Елена Кравец показала мужа и детей-двойняшек (ФОТО)

На своей страничке в Instagram артистка показала фото мужа и подросших двойняшек: сына и дочку.
Даша Ульянова

Победительница «Холостяка» Даша Ульянова помирилась с Максом Михайлюком: подаренное кольцо снова на ее пальце...

Подписчики Даши Ульяновой в социальных сетях заметили, что девушка на пальце носит кольцо, которое ей подарил Макс Михайлюк на финале "Холостяка".
Тина Кароль и Дан Балан

Мама Дана Балана выступила на Голосе страны (Видео)

Женщина спела «свадебную» песню на последних вокальных "нокаутах" десятого сезона шоу.
Дан Балан и Тина Кароль

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография, фото, интересные факты

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?

Тина Кароль и Дан Балан представили совместную песню

Тренеры шоу представили новую совместную песню. Романтический видеоряд никого не оставил равнодушным.

Последние новости