Пирог на кефире с грушами и яблоками – очень напоминает шарлотку, но еще вкуснее (ВИДЕО)

Пирог готовится из самых обычных продуктов. Тесто хорошо пропекается. Готовьте без сомнений.

Список продуктов:

  • мука 250-280 г
  • разрыхлитель для теста 10 г
  • яйца 3-4 шт.
  • сахар 200 г
  • ванильный сахар 10 г
  • кефир 2,5% 200 мл
  • подсолнечное масло 3 ст. л.
  • яблоки 2 шт. (в тесто)
  • груши 2-3 шт.
  • масло сливочное 20 г (для формы)

Если фрукты очень сладкие, можно уменьшить количество сахара в рецепте
Если фрукты очень сладкие, можно уменьшить количество сахара в рецепте пирога

Как готовить?

С помощью блендера или венчика взбить яйца с сахаром. Буквально одну минуту.

Влить кефир и подсолнечное масло. Перемешать и добавить ванильный сахар.

Просеять сухие ингредиенты, перемешать аккуратно лопаткой до однородности.

Яблоки очистить, нарезать кубиками, а груши – тонкими пластинами.

Затем яблоки соединить с тестом.

Дно формы диаметром 26 см застелить пергаментом, и смазать сливочным маслом. Равномерно распределить тесто. Сверху плотно выложить груши.

Выпекать пирог при 180 ℃ примерно 50 минут.

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Таюне

(ВИДЕО) Таюне поет и плачет: трогательная песня “Солодкі сльози”, от которой мурашки по коже...

Таюне известна как бэк-вокалистка Олега Винника. Однако, она имеет множество красивых песен в своем репертуаре, который раскрывают весь ее вокальный диапазон.
Да по вере вам будет!

Притчи Иисуса. Притча о сеятеле

Иисус в этой притче говорит о том, как мы принимаем Евангелие, в первую очередь определяется состоянием нашего сердца.
Знаменитости, похоронившие своих детей

Екатерина Кухар, Елена Захарова, Любовь Успенская и другие знаменитости, похоронившие своих детей

Слава, деньги и успех не могут застраховать от серьезных потерь. Сегодня мы расскажем о знаменитостях, которые пережили самую страшную трагедию — смерть ребенка.
Домашний лаваш

Настоящий лаваш в духовке всего из 3 ингредиентов – берем муку, воду и соль,...

Многие люди, следящие за своим здоровьем, отказались от дрожжевой выпечки, считая ее вредной. Замена хлебу - лаваш. Его можно купить в супермаркетах, но цена довольно кусачая. Попробуйте сделать по этому рецепту домашние лепешки - больше покупать не будете.

Подпишись на нас

749,014ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
12,076ПодписчикиПодписаться

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография,...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?