Невероятный творожный пирог на скорую руку: кто пробует – сразу просит рецепт

Творожный пирог получается невероятно нежным. По желанию в тесто можно еще добавить изюм или орехи.

Ингредиенты:

  • 250 г мягкого творога
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 250 г сахара
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 200-250 г муки

Желательно продукты заранее достать из холодильника.

Приготовление (смотрите также видеорецепт):

  1. В глубокой миске соединить творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить миксером до пышной массы (примерно 2-3 минуты).
  2. Масляную массу смешать с творогом, взбить 1-2 минуты.
  3. Затем добавить яйца. Перемешать.
  4. Просеять сначала 100 г муки, добавить разрыхлитель. Аккуратно вмешать сухие ингредиенты. Затем просеять еще муку. В зависимости от влажности творога, регулируйте количество муки.
  5. Форму (22 см) смазать растительным маслом, переложить тесто и разровнять лопаткой.

Выпекать пирог около 50 минут при 170 ℃.

Когда творожный пирог остынет, его можно полить глазурью. Для этого смешайте 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного (апельсинового) сока и 2 чайные ложки воды.

Приятного чаепития!

Пирог к чаю
Пирог к чаю

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Весна!

Церковный праздник 21 апреля 2021 года. История, приметы и что нельзя делать в этот день

Если в этот день будет облачно, и туманно, то ожидайте неурожайного года. Если даже на каких, то реках остался лед, то в этот день он полностью исчезнет.
Принц Филипп и принц Гарри

Стало известно, кому достанется наследство покойного принца Филиппа, оцененное в 38 миллионов долларов

9 апреля умер супруг королевы Елизаветы II принц Филипп, 17 апреля прошла церемония прощания, а уже сейчас весь мир обсуждает, кому же достанется его наследство.
Карты ТАРО

Ежедневное чтение карт Таро для всех знаков зодиака 21 апреля 2021 года

Не нужно спорить с людьми, потому что они неправы. Вместо этого ничего не говорите и позвольте им разобраться в этом самостоятельно.
Анна и Анастасия Заворотнюк

Дочь онкобольной Заворотнюк прервала молчание и высказалась о здоровье матери: “Мне безумно больно”

Российская актриса Анастасия Заворотнюк уже больше полутора лет борется с онкологией, а ее старшая дочь Анна едва ли не впервые публично высказалась на эту тему.
Гороскоп для всех знаков зодиака

Гороскоп на 21 апреля 2021 года для всех знаков зодиака. Что приготовила вам астрология в этот день?

Пейте больше воды. Постарайтесь улучшить качество своего сна и, по возможности, уменьшить стресс и проводить больше времени с семьей.

Популярное

Последние новости