Невероятный творожный пирог на скорую руку: кто пробует – сразу просит рецепт

Творожный пирог получается невероятно нежным. По желанию в тесто можно еще добавить изюм или орехи.

Ингредиенты:

  • 250 г мягкого творога
  • 150 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 250 г сахара
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 200-250 г муки

Желательно продукты заранее достать из холодильника.

Приготовление (смотрите также видеорецепт):

  1. В глубокой миске соединить творог, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить миксером до пышной массы (примерно 2-3 минуты).
  2. Масляную массу смешать с творогом, взбить 1-2 минуты.
  3. Затем добавить яйца. Перемешать.
  4. Просеять сначала 100 г муки, добавить разрыхлитель. Аккуратно вмешать сухие ингредиенты. Затем просеять еще муку. В зависимости от влажности творога, регулируйте количество муки.
  5. Форму (22 см) смазать растительным маслом, переложить тесто и разровнять лопаткой.

Выпекать пирог около 50 минут при 170 ℃.

Когда творожный пирог остынет, его можно полить глазурью. Для этого смешайте 100 г сахарной пудры, 2 столовые ложки лимонного (апельсинового) сока и 2 чайные ложки воды.

Приятного чаепития!

Пирог к чаю
Пирог к чаю

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Николай Гнатюк

(Видео) Николай Гнатюк песня: “Галина”, вспомните первую любовь

Влюбленный человек всегда ностальгически вспоминает про свою первую любовь.
Девушка потеряла память из-за родов

Девушка потеряла память после родов: что делал ее муж?

Девушка из Америки пережила сложные роды, а потом потеряла еще память.
Игорь Кондратюк

Мать Кондратюка умерла от рака: продюсер помянул ее и впервые рассказал как потерял самого...

Популярный вокальный судья, продюсер и ведущий телевизионного шоу "Караоке на Майдане" впервые честно и откровенно рассказал журналистам собственную драму — как ушла из жизни его мать.
Алла Пугачева и Лиза

Чистая красота: дочь Пугачевой и Галкина умиляет сеть своей кукольной внешностью куклы Барби

Маленькой дочке Максима Галкина и Аллы Пугачевой Лизе в сентябре этого года исполнится 7 лет. Звездный папа практически ежедневно делится снимками девочки в своих социальных сетях, а маленькая Лиза просто покоряет его подписчиков своей ангельской внешностью.

Подпишись на нас

749,014ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
12,076ПодписчикиПодписаться

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография,...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?