Список продуктов:
- Овсяные хлопья 200 г
- Тыква 200 г
- Яйца 3 шт.
- Один стакан молока
- Мука 100 г
- Соль пол ч. л.
- Сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Хлопья залить молоком. Перемешать, оставить на 10 минут.
- Тыкву натереть на крупной терке, смешать с овсянкой.
- Добавить желтки, соль, сахар и муку.
- Белки взбить с сахаром до плотной пены.
- Взбитые белки соединить с овсяной смесью.
- Жарить оладьи на подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!