Всего четыре ингредиента, а такая вкуснятина получается: запеканка-суфле из греческого йогурта

В рецепте запеканки нет ни муки, ни масла. Готовится элементарно и несложно.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 50 гр. крахмала
  • 325 г йогурта (греческий, без добавок)
  • 10 г ванильного сахара

Как приготовить запеканку-суфле?

Первым делом нужно желтки отделить от белков.

Затем желтки соединить с сахаром (50 г). Взбить миксером до растворения сахара.

К желткам добавить крахмал и ванильный сахар. Тщательно перемешать.

Далее смешать с йогуртом до однородности.

Белки взбить в пену. Продолжая взбивать до устойчивых пиков, добавить еще 50 г сахара.

Взбитые белки постепенно соединить с йогуртовой массой.

Форму застелить пергаментом, перелить тесто. Выпекать запеканку-суфле 1 час при 160 ℃.

Подавать в остывшем виде.

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Подборка ретро купальников

Ретро-купальники: от Памелы Андерсон до Мэрилин Монро (ФОТО)

Подборка известных красоток в ретро-купальниках — то, что мотивирует вас этим летом окунуться в этот невероятный стиль.
Бриллиантовая рукаСвеи

Команда программы Пусть говорят ограбили звезду Бриллиантовой руки

Актриса Светлана Светличная заявила, что у нее украли 800 тысяч рублей.
Олег Винник и Алена Шоптенко вышли на паркет в первом эфире

(ВИДЕО) Как выступил Олег Винник на “Танцы со звездами”: горячее танго и ритмы страсти...

30 августа состоялся первый прямой эфир шоу "Танцы со звездами" на телеканале 1+1. Это шоу было самой долгожданной премьерой лета.
Светлана Лобода и Тилль Тиндеманн

Светалана Лобода засветилась в новом клипе солиста Rammstein

Светлана Лобода возродила слухи об отношениях с лидером группы Rammstein Тиллем Линдеманном, появившись в его новом клипе.

Подпишись на нас

749,014ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
12,076ПодписчикиПодписаться

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография,...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?