Когда зарплата еще не скоро, такой рецепт очень выручает: сочные котлеты за копейки

Такой бюджетный вариант котлет, конечно, не заменит классический рецепт. Но они получаются не менее вкусными.

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты
  • одно яйцо
  • 2 ст. л. сметаны или майонеза
  • 150 г фарша
  • лук
  • 1 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. перца
  • 3 ст. л. муки
  • петрушка

Приготовления котлет займет максимум 15 минут (ВИДЕО):

Капусту и репчатый лук тонко нарезать ножом. Переложить в миску и залить кипятком на 2 минуты. Петрушку измельчить.

Затем слить воду. Добавить петрушку, фарш, яйцо, сметану, соль, перец, муку и соду. Перемешать руками.

Сформовать котлеты, выложить на пергамент. Выпекать в духовке 30 минут при 200 ℃.

Готовые котлеты смазать сливочным маслом или подать с любимым соусом.

Бюджетный рецепт котлет
Бюджетный рецепт котлет

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Декор

ТОП-6 классных идей для сада и дачи – “золотые” руки (Видео)

Несколько деревянных брусков, старые шины, краска и кусок евро рубероида и немного времени - это все что необходимо, чтобы получился прекрасный декор.
Арсен Мирзоян

Постарел раньше времени: муж Тони Матвиенко Арсен Мирзоян удивил седыми волосами

Заслуженный артист Украины Арсен Мирзоян — не только любимый всеми артист, но и примерный семьянин. Они с женой Тоней Матвиенко — очень красивая пара.
Юрий Горбунов

Юрий Горбунов похвастался салоном автомобиля за баснословные деньги: комфорт стоит дорого

Не секрет, что Юрий Горбунов — любитель огромных машин премиальной комплектации. У него и у его супруги Екатерины Осадчей в семье Land Rover.
Надя Дорофеева и Владимир Дантес

Хотят “дантесиков и дорошат”: Дорофеева впервые рассказала, почему у нее с Дантесом до сих пор нет детей

21 апреля 2021 года певице, которая выступает под псевдонимом DOROFEEVA, исполнился 31 год. 10 лет она на сцене, и вот уже полгода выступает сольно.
Лайфхак

ТОП-16 полезных и экономных лайфхаков для кухни (Видео)

Знакомая ситуация - вы утром заварили кофе и ждете пока он остынет, так как боитесь обжечь язык. В так хочется побыстрей его выпить!

Популярное

Последние новости